Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Deserowe naleśniki z owocami"
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
Odsłon: 59
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
Odsłon: 214
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
Odsłon: 81
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 419
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
Odsłon: 59
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
Odsłon: 214
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
Odsłon: 81
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 419
Składniki
Jajka wbij do miski, wlej mleko. Zmiksuj całość. Dalej miksując, stopniowo dodawaj mąkę przesianą razem ze szczyptą soli oraz około pół szklanki gazowanej wody mineralnej. Zmiksuj na niezbyt gęste ciasto.
Przygotuj owoce do naleśników. Porzeczki opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz na sicie, usuń szypułki. Jeżyny przebierz, umyj, osusz na sicie. Truskawki opłucz, osusz, pozbaw szypułek. Większe sztuki pokrój na kawałki.
Na patelni rozgrzej odrobinę masła klarowanego. Nabieraj porcje ciasta i smaż cienkie jasnozłote naleśniki. Po każdej porcji smaruj patelnię odrobiną masła. Usmażone naleśniki trzymaj w cieple (np. w rozgrzanym piekarniku).
Na każdym placku ułóż po porcji porzeczek, jeżyn oraz truskawek (ewentualnie innych ulubionych owoców sezonowych). Złóż naleśniki, formując trójkąty. Ułóż je na talerzykach. Każdą porcję obłóż obficie pozostałymi owocami. W osobnej miseczce podaj na stół ulubioną marmoladę lub dżem. Naleśniki możesz również posypać cukrem pudrem lub udekorować bitą śmietaną.
porcji, czas ok. 30 min; porcja – 280 kcal, cena 1,50 zł.Źródło: Świat kobiety