Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kebab możemy podawać na wiele sposobów, z ryżem, frytkami,pieczonymi ziemniakami lub w tortilli, polecam z sosem czosnkowym :) Osobiście taka porcja starcza mi na kilka dni dla dwóch osób
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wszystkie przyprawy połączyć ze sobą w większym naczyniu, zalać olejem, wymieszać
Udka z kurczaka umyć. osuszyć i przełożyć do miski z marynatą, dokładnie wymieszkać, tak aby przyprawy były równomiernie rozprowadzone po całym mięsie
Namacerowane mięso wstawiamy na około 2 godziny do lodówki (można, również zostawić na całą noc)
Cebulę obieramy, kroimy na pół, nadziewamy wykałaczkami i wstawiamy do naczynia żaroodpornego
Następnie z nadziewamy mięso, na sam koniec wbijamy drugą połówkę cebuli i ostrą paprykę
Piekarnik nastawiamy 170 st.C(góra-dół) i pieczemy około 90-100 min.
Po upieczeniu wyjmujemy mięso z piekarnika i dajemy trochę "odpocząć"
Mięso kroimy wzdłuż tak, aby wyszły paski
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
28
20
Dania główne
Mój kebab
Moja improwizacja :) Danie jest bardzo syte więc nadaje się na danie główne
Odsłon: 8588
23
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
148
Dania główne
Wieprzowina po wietnamsku
Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...
Odsłon: 53552
78
Przepis dnia
Desery
Ciasto ,,orzeszek''.
Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...
Odsłon: 14099
26
16
Dania główne
Żeberka w miodzie
Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...
Odsłon: 166508
278
Sałatki
Sałata z fetą
Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 21
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Wegańskie pęczotto z młodą kapustą i ciecierzycą
Pół swojego życia słysząc słowo "wegańskie, wegetariańskie" dostawałam dreszc...
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Kasze
- Kasza pęczak
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Kapusta
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 3968
6
Dania główne
Zapiekana cukinia z mięsem mielonym, serem pleśniowym i fetą
Szybki, prosty i tani przepisz na zdrowy obiad.
Odsłon: 4251
15
Dania główne
TAJSKI MAKARON CHOW MEIN
Dziś przenosimy się do Tajlandii, nie będę ukrywać, że Tajska kuchnia to jedn...
- Azjatycka
- Włoska
- Chińska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Owoce morza
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 543
19
Ostatnio komentowane przepisy
148
Dania główne
Wieprzowina po wietnamsku
Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...
Odsłon: 53552
78
Przepis dnia
Desery
Ciasto ,,orzeszek''.
Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...
Odsłon: 14099
26
16
Dania główne
Żeberka w miodzie
Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...
Odsłon: 166508
278
Sałatki
Sałata z fetą
Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 21
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Domowy kebab drobiowy
Tasia09
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ok.1200 gram udek bez skóry i kości (można zastąpić również piersiami)
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki przyprawy w płynie maggi
- 4 łyżeczki soli
- 4 łyżeczki suszonego czosnku
- 3 łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 3 łyżeczki oregano
- 1,5 łyczeczki kuminu
- 2 łyżeczki tymianku
- 3 długie wykałaczki
- 1 duża cebula
- papryka ostra
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie przyprawy połączyć ze sobą w większym naczyniu, zalać olejem, wymieszać Udka z kurczaka umyć. osuszyć i przełożyć do miski z marynatą, dokładnie wymieszkać, tak aby przyprawy były równomiernie rozprowadzone po całym mięsie Namacerowane mięso wstawiamy na około 2 godziny do lodówki (można, również zostawić na całą noc) Cebulę obieramy, kroimy na pół, nadziewamy wykałaczkami i wstawiamy do naczynia żaroodpornego Następnie z nadziewamy mięso, na sam koniec wbijamy drugą połówkę cebuli i ostrą paprykę Piekarnik nastawiamy 170 st.C(góra-dół) i pieczemy około 90-100 min. Po upieczeniu wyjmujemy mięso z piekarnika i dajemy trochę "odpocząć" Mięso kroimy wzdłuż tak, aby wyszły paski
Przepisy Dania główne
Dania główne
Żeberka gotowane i smażone
Dania główne
Szarpana wieprzowina
Dania główne
Szparagi z makaronem i sosem
Dania główne
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Żeberka gotowane i smażone
Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...
Odsłon: 80
Szarpana wieprzowina
Dzisiaj zapraszam na uniwersalną propozycję obiadowo-kolacyjną, czyli szarpan...
Odsłon: 131