Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Drożdżowa tarta"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 18975
27
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2002
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 18975
27
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2002
4
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Drożdżowa tarta
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na 20 dag mąki pszennej
- 2 dag świeżych drożdży
- 3 dag cukru
- 1/3 szklanki letniego mleka
- 2 dag roztopionej margaryny
- 1 jajko. Na 125 ml śmietanki kremówki 30 proc
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 4 dag cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 40 dag czerwonych porzeczek. Ponadto: 3 łyżki bułki tartej
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Do miski wkrusz drożdże i wsyp 1 łyżkę cukru. Wlej mleko, wymieszaj. Wsyp 1-2 łyżki mąki, wymieszaj. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 20-30 min.
2
Pozostałą mąkę przesiej, dodaj jajko, pozostały cukier, roztopiony tłuszcz oraz wyrośnięty rozczyn. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przełóż je do miski, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 60 min, by podwoiło swą objętość.
3
Do miski wlej śmietankę, dodaj jajka, żółtko, cukier, cukier wanilinowy oraz mąkę. Zmiksuj. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i przełóż do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia, mocno dociskając boki i spód. Posyp bułką tartą, wyłóż porzeczki (część odłóż) i zalej masą śmietanowo-jajeczną.
4
Piecz 40-45 min w temp. 180°C. Wystudzone ciasto oprósz cukrem pudrem i udekoruj porzeczkami.
5
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 250 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie