Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Duńskie roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1914
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3869
32
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3646
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 456
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1914
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3869
32
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3646
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 456
1
REKLAMA
Dania główne
Duńskie roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag udźca wieprzowego
- sól
- pieprz
- 10 dag gruboziarnistej musztardy
- 8 plasterków boczku
- 10 dag śliwek bez pestek
- olej
- 2 cebule
- szklanka czerwonego wina deserowego
- 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 50 dag marchwi
- por
- 2 łyżki masła
- 2 łyżeczki mielonego anyżu
Sposób przygotowania:
1
Mięso podziel na 8 plastrów i rozbij. Posól, dopraw pieprzem i posmaruj na górze musztardą. Na każdy kawałek mięsa połóż plaster boczku i kilka śliwek. Następnie zwiń roladki i zepnij je wykałaczkami.
2
Na patelni rozgrzej trochę oleju i ze wszystkich stron obsmaż mięso. Następnie przenieś je do brytfanny i w wysmażonym sosie podsmaż pokrojoną drobno cebulę. Dolej wino i bulion, gotuj przez chwilę. W brytfannie zalej roladki mieszanką z patelni. Przykryj je i piecz 60 minut do miękkości w temp. 180° C.
3
Marchewkę i pora drobno pokrój. Kiedy roladki będą prawie miękkie, dodaj do nich warzywa. Dopraw solą i pieprzem, a na koniec dodaj masło. Podawaj posypane uprażonym na sucho anyżem.Źródło: Na żywo