Name: Duńskie roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 80 dag udźca wieprzowego; sól; pieprz; 10 dag gruboziarnistej musztardy; 8 plasterków boczku; 10 dag śliwek bez pestek; olej; 2 cebule; szklanka czerwonego wina deserowego; 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego; 50 dag marchwi; por; 2 łyżki masła; 2 łyżeczki mielonego anyżu

Na patelni rozgrzej trochę oleju i ze wszystkich stron obsmaż mięso. Następnie przenieś je do brytfanny i w wysmażonym sosie podsmaż pokrojoną drobno cebulę. Dolej wino i bulion, gotuj przez chwilę. W brytfannie zalej roladki mieszanką z patelni. Przykryj je i piecz 60 minut do miękkości w temp. 180° C.

Duńskie roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Duńskie roladki wieprzowe z suszonymi śliwkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy