Name: Duszona wołowina
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Składniki; 2 i 1/2 kg zrazówki; łyżka oleju; 750 g ziemniaków; 3 marchewki; 8 szalotek; biała rzepa; 2 liście laurowe; 2 szklanki bulionu wołowego; pomidory w puszce (400 g); szklanka wody; 1/2 szklanki czerwonego wina; 3 ząbki czosnku; łyżeczka suszonej bazylii

Połącz bulion, wodę, pomidory z puszki, wino i zmiażdżone ząbki czosnku. Zalej płynem mięso. Dodaj resztkę tłuszczu ze smażenia mięsa. Duś na małym ogniu ok. 2 godzin, obracając mięso 2-3 razy.

Duszona wołowina

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Duszona wołowina

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy