Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Filet na kuskusie z ziołowym aromatem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 939
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4184
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 277
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 787
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3636
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 748
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 939
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4184
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 277
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 787
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3636
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 748
4
REKLAMA
Dania główne
Filet na kuskusie z ziołowym aromatem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag piersi kurczaka
- 2 szklanki mleka
- sól
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- curry
- 1 szklanka kaszki kuskus
- pół kostki bulionowej
- 2 pomidory
- po 3-4 gałązki bazylii i majeranku
- olej
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 30 min; porcja – 390 kcal, cena 3,20 zł
2
Mięso umyj starannie pod bieżącą wodą, usuń ewentualne błonki lub przerosty, podziel na cztery porcje o tej samej wielkości. Włóż do miski i zalej mlekiem.
3
Piersi odstaw do lodówki na 1-2 godziny. Po tym czasie wyjmij, osusz starannie papierowym ręcznikiem kuchennym. Natrzyj solą, pieprzem, czosnkiem w proszku i curry. Odłóż na kilkanaście minut.
4
W tym czasie kaszkę kuskus wsyp do miski. Zalej taką ilością wrzącej wody, aby sięgała 1 cm ponad powierzchnię kaszki. Wkrusz pół kostki bulionowej, rozmieszaj. Odstaw na 10 min.
5
Pomidory umyj, pokrój na kawałki, opłucz i osusz zioła. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Wrzuć piersi. Smaż na złoty kolor. Zdejmij i trzymaj w cieple.
6
Napęczniały kuskus przemieszaj z odrobiną oleju, dopraw solą. Na kaszy rozłóż mięso i pomidory. Posyp ziołami.
7
Piersi kurczaka będą soczyste oraz wyjątkowo smaczne, jeśli zamarynujesz je na kilkadziesiąt minut w mieszance keczupu i musztardy z niewielkim dodatkiem sosu sojowego i pieprzu.
8
Z ZIOŁOWYM AROMATEMŹródło: Świat kobiety