Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Filet na maśle z szałwią
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 13 13.04.2008

Filet na maśle z szałwią

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
Naj
Naj

Przepis wart wypróbowania: "Filet na maśle z szałwią"

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Filety z kurczaka umyj, wytrzyj do sucha. Podziel na 4 kawałki. Mięso posyp solą i pieprzem. Przyprawy lekko wetrzyj. Na dużej patelni rozgrzej 4-6 łyżek oleju. Włóż przygotowane filety. Smaż je po 2-3 minuty z każdej strony na dużym płomieniu. Potem zmniejsz płomień i smaż mięso jeszcze 4 minuty.

2

W tym czasie szałwię opłucz, osusz, oderwij listki i grubo je posiekaj. Mięso zdejmij z patelni, zawiń w folię aluminiową i trzymaj w cieple, by nie wystygło. Na patelnię z pozostałym olejem (jeśli nic nie pozostało, dolej 1-2 łyżki) wlej ocet winny i włóż listki szałwii. Smaż przez minutę, aż listki będą chrupiące.

3

Wtedy wrzuć startą skórkę cytrynową i włóż masło. Chwilę razem podgrzewaj, aż masło się stopi. Filety odwiń z folii. Mięso ponownie włóż na patelnię. Smaż razem jeszcze 1-2 minuty. Podawaj np. z kaszą albo ryżem.Źródło: Naj

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Filet na maśle z szałwią

KuchniauPoli
KuchniauPoli
Desery

Faworki na maśle

Desery Faworki na maśle

Faworki na maśle są zdecydowanie delikatniejsze, niż te tradycyjnie kruche. P...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2817

do 60 min 60 min
9
Caorlotta
Caorlotta
Dania główne

Polędwiczki wieprzowe z szałwią

Dania główne Polędwiczki wieprzowe z szałwią

W prostocie siła ;) Polędwiczka wieprzowa nie potrzebuje żadnego sosu. Smażon...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 1224

do 15 min 15 min
4
Kasio
Kasio
Przetwory

Borowiki w maśle

Przetwory Borowiki w maśle

Grzyby zachowują swój smak cały rok, jakby tego samego dnia wróciły z lasu !

  • Nabiał
  • Grzyby
  • Prawdziwki

Odsłon: 97

> 60 min >60 min
5

Filet na maśle z szałwią

PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Polędwiczki z dorsza na maśle

Dania główne Polędwiczki z dorsza na maśle

Teb przepis jest bardzo szybki w wykonaniu. Dzięki ograniczeniu przypraw do m...

  • Nabiał
  • Ryby
  • Dorsz
  • Przyprawy

Odsłon: 45854

do 15 min 15 min
58
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Małże w maśle i w winie

Przekąski Małże w maśle i w winie

Duszone na cebuli i czosnku

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Owoce morza
  • Mule
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 111

do 15 min 15 min
22
balbinka568
balbinka568
Dodatki

Grzanki na maśle.

Dodatki Grzanki na maśle.

Zależy Ci na czasie - grzanki na patelni przygotujesz szybko.

  • Nabiał
  • Chleby

Odsłon: 797

do 15 min 15 min
3

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Pieczony filet z żurawiną

Dania główne Pieczony filet z żurawiną

Smaczne danie obiadowe, pokochasz te pieczone piersi kurczaka z żurawiną. Zdr...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Mięso

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z pomidorami i serem

Śniadania Omlet z pomidorami i serem

Smaczne i proste w przygotowaniu danie, które z pewnością uda się każdemu. Do...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Jajka

Odsłon: 26

do 15 min 15 min
0
Anika1
Anika1
Desery

Ciasto z rabarbarem na maślance

Desery Ciasto z rabarbarem na maślance

Dziś propozycja na ciasto z rabarbarem. Smaczne i dość szybkie w wykonaniu. U...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8242

> 60 min >60 min
26
agnes72
agnes72
Desery

Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Desery Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Rano zanim ugotowałam obiad upiekłam sobie ciasto, niby zwykłe a jednak niezw...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 20986

do 60 min 60 min
48
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Zwykłe bułki śniadaniowe.

Pieczywo Zwykłe bułki śniadaniowe.

Chrupiące, świeże bułeczki prosto z pieca, idealne na poranne śniadanie.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Bułki

Odsłon: 6040

> 60 min >60 min
26
izaa_a
izaa_a
Desery

zwykłe, błyskawiczne ciasto...

Desery zwykłe, błyskawiczne ciasto...

...szybciutkie proste ciasto gotowe w godzinkę :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 40605

do 60 min 60 min
57

Inne przepisy autora

Dania główne

Koreczki z mięsnymi kuleczkami

Wędliny

Schab w miodowej glazurze

Desery

Jabłkowa tarta z twarogową kołderką

Dania główne

Pierogi z buraczkami

Naj
Naj
Dania główne

Koreczki z mięsnymi kuleczkami

Dania główne Koreczki z mięsnymi kuleczkami

Sprawdzony przepis na "Koreczki z mięsnymi kuleczkami"

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 28

do 60 min 60 min
6
Naj
Naj
Wędliny

Schab w miodowej glazurze

Wędliny Schab w miodowej glazurze

Smaczny pomysł na "Schab w miodowej glazurze"

  • Mięso
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Tymianek

Odsłon: 39

do 60 min 60 min
8
Naj
Naj
Desery

Jabłkowa tarta z twarogową kołderką

Desery Jabłkowa tarta z twarogową kołderką

Smaczny pomysł na "Jabłkowa tarta z twarogową kołderką"

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 29

do 60 min 60 min
6
Naj
Naj
Dania główne

Pierogi z buraczkami

Dania główne Pierogi z buraczkami

Przepis wart wypróbowania: "Pierogi z buraczkami"

  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pierogi

Odsłon: 30

do 60 min 60 min
9
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Marynowana pierś kurczaka z grilla

Dania główne

Kurczak z groszkiem i marchewką

Dania główne

Pieczony filet z żurawiną

Dania główne

Roladki ze śliwką w sosie serowym

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Dania główne

Marynowana pierś kurczaka z grilla

Dania główne Marynowana pierś kurczaka z grilla

Pyszna grillowana pierś z kurczaka, wcześniej zamarynowana w lekko czosnkowej...

  • Grill
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 66

do 15 min 15 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kurczak z groszkiem i marchewką

Dania główne Kurczak z groszkiem i marchewką

Pyszne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z dodatkiem groszku or...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 75

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Pieczony filet z żurawiną

Dania główne Pieczony filet z żurawiną

Smaczne danie obiadowe, pokochasz te pieczone piersi kurczaka z żurawiną. Zdr...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Mięso

Odsłon: 60

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z pomidorami i serem

Śniadania Omlet z pomidorami i serem

Smaczne i proste w przygotowaniu danie, które z pewnością uda się każdemu. Do...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Jajka

Odsłon: 26

do 15 min 15 min
0
Anika1
Anika1
Desery

Ciasto z rabarbarem na maślance

Desery Ciasto z rabarbarem na maślance

Dziś propozycja na ciasto z rabarbarem. Smaczne i dość szybkie w wykonaniu. U...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8242

> 60 min >60 min
26
agnes72
agnes72
Desery

Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Desery Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance

Rano zanim ugotowałam obiad upiekłam sobie ciasto, niby zwykłe a jednak niezw...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 20986

do 60 min 60 min
48
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Zwykłe bułki śniadaniowe.

Pieczywo Zwykłe bułki śniadaniowe.

Chrupiące, świeże bułeczki prosto z pieca, idealne na poranne śniadanie.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Bułki

Odsłon: 6040

> 60 min >60 min
26
izaa_a
izaa_a
Desery

zwykłe, błyskawiczne ciasto...

Desery zwykłe, błyskawiczne ciasto...

...szybciutkie proste ciasto gotowe w godzinkę :)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 40605

do 60 min 60 min
57
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Filet na maśle z szałwią

Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 podwójne filety z piersi z kurczaka
  • 2 łyżki masła
  • 2 gałązki świeżej szałwii
  • 1/2 łyżki białego octu winnego
  • szczypta startej skórki cytrynowej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Filety z kurczaka umyj, wytrzyj do sucha. Podziel na 4 kawałki. Mięso posyp solą i pieprzem. Przyprawy lekko wetrzyj. Na dużej patelni rozgrzej 4-6 łyżek oleju. Włóż przygotowane filety. Smaż je po 2-3 minuty z każdej strony na dużym płomieniu. Potem zmniejsz płomień i smaż mięso jeszcze 4 minuty.

2

W tym czasie szałwię opłucz, osusz, oderwij listki i grubo je posiekaj. Mięso zdejmij z patelni, zawiń w folię aluminiową i trzymaj w cieple, by nie wystygło. Na patelnię z pozostałym olejem (jeśli nic nie pozostało, dolej 1-2 łyżki) wlej ocet winny i włóż listki szałwii. Smaż przez minutę, aż listki będą chrupiące.

3

Wtedy wrzuć startą skórkę cytrynową i włóż masło. Chwilę razem podgrzewaj, aż masło się stopi. Filety odwiń z folii. Mięso ponownie włóż na patelnię. Smaż razem jeszcze 1-2 minuty. Podawaj np. z kaszą albo ryżem.Źródło: Naj

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki