Smaker

filet z kurczaka nadziewana pieczarkami i serem z kukus marchewka i surowką z kiszonych ogórk

03.07.2011 Odsłon: 4990
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
marynka89
marynka89

Wiadomo że filet proste danie, popularne dobrze smakuje, tu jedna z moich wersji

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3689

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 1999

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2459

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5366

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1326

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5448

60 min
8
Dania główne
filet z kurczaka nadziewana pieczarkami i serem z kukus marchewka i surowką z kiszonych ogórk
Autor:
marynka89
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka
  • ser żółty starty, 10 dag
  • bułka, sztuka
  • kuskus, opakowanie
  • ogórki kiszone, słoik
  • pieprz, sól
  • cebula biała, sztuka
  • przyprawa do kurczaka
  • oliwa
  • kostka bulionowa
  • marchewka, 5 sztuk
  • jajko, sztuka
  • mąka, 2 łyżki
  • zioła prowansalskie
  • kilka wykałaczek
  • kucharek, 2 łyżeczki
  • czosnek, 3 ząbki
  • pieczarki, 8 sztuk
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety kroimy na kotlety ubijamy przyprawiamy kucharkiem, ziołami, pieprzem, solą, czosnkiem, przyprawą do kurczaka. Pieczarki kroimy na drobno, smażymy, ser ucieramy na tarce. Nadziewamy pieczarkami i serem spinamy wykalaczkami. moczymy w wymieszanymi jajkiem, mlekiem, maką i przyprawami (ziołem, solą, kucharkiem). Obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Marchewkę myjemy ścieramy na tarce wrzucamy do garnka dodajemy dwie łyzki masła, łyżeczke curku, troche kucharka, soli, pieprzu, dolewamy kilka łyżek wody, dusimy, aż zmięknnie. Ogórki kroimy w kostke, cebule sparzamy kroimy w kostkę. Mieszamy dodajemy oliwę, pieprzymy, solimy, odstawiamy na kilka chwil do lodówki. Kukus zalewamy 0,5litry wrzącego bulionu. Czekamy 5-10min.