Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 210
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 94
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 210
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 94
Składniki
Zagnieść mąkę z zimnym tłuszczem,1/2 łyżeczki soli i 5 łyżkami wody. Przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki.
Cebulę pokroić w drobną kostkę,czosnek posiekać. Paprykę oczyścić i pokroić w kostkę. Zeszklić czosnek,cebulę,wrzucić paprykę.Dusić przez ok 5 min.
Utrzeć połowę sera,wymieszać z jajkami,pomidorami,ziołami.Doprawić do smaku.
Rozwałkować ciasto,wyłożyć na nasmarowaną tłuszczem formę o wym 25*25.
Wypełnić warzywami,polać sosem pomidorowym. Zapiekać przez 45 min. w temp.200 stopni. Posypać resztą sera,piec aż rozpuści się ser.