Smaker

Golonki w kapuście

24.05.2017 Odsłon: 16110
5.0 (45 oceny)
Golonki w kapuście
>60 min
3-4 os.
91monica91
91monica91

Pyszna i delikatna golonka z jeszcze lepszą kapustą

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 882

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 225

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4733

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 167

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 374

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 240

30 min
2
Dania główne
Golonki w kapuście
Golonki w kapuście
Autor:
91monica91
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 duże golonki (ok. 1 kg)
  • 700 g kapusty kiszonej
  • 1 cebula średniej wielkości
  • 1 marchew
  • 2 liścia laurowe
  • 5 ziaren pieprzu
  • 3 łyżki wegety
  • 1 łyżka przyprawy do mięs
  • 0,5 łyżeczki papryki ostrej
  • 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Golonki zalać wodą, wrzucić liście laurowe, pieprz i wegetę. Gotować, aż golonki staną się miękkie (ok. 1 godz.).

2

Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać z kapustą, odrobiną soli i pieprzu.

3

Ugotowane golonki obsypać przyprawą do mięs i papryką. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym na wcześniej rozłożonej kapuście. Mięso polać 1 szkl. wywaru z gotowania golonek (tak by przyprawy częściowo spłynęły w kapustę).

4

Piec w piekarniku pod przykryciem w temp. 200 st. C na 0,5 godziny, po tym czasie odwrócić golonki i piec jeszcze kolejne 0,5 godziny. Pokrywkę można odkryć na ostatnie 10 min pieczenia. Smacznego!