Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i delikatna golonka z jeszcze lepszą kapustą
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9123
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9123
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Dania główne
Golonki w kapuście
91monica91
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże golonki (ok. 1 kg)
- 700 g kapusty kiszonej
- 1 cebula średniej wielkości
- 1 marchew
- 2 liścia laurowe
- 5 ziaren pieprzu
- 3 łyżki wegety
- 1 łyżka przyprawy do mięs
- 0,5 łyżeczki papryki ostrej
- 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Golonki zalać wodą, wrzucić liście laurowe, pieprz i wegetę. Gotować, aż golonki staną się miękkie (ok. 1 godz.).
2
Marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę. Warzywa wymieszać z kapustą, odrobiną soli i pieprzu.
3
Ugotowane golonki obsypać przyprawą do mięs i papryką. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym na wcześniej rozłożonej kapuście. Mięso polać 1 szkl. wywaru z gotowania golonek (tak by przyprawy częściowo spłynęły w kapustę).
4
Piec w piekarniku pod przykryciem w temp. 200 st. C na 0,5 godziny, po tym czasie odwrócić golonki i piec jeszcze kolejne 0,5 godziny. Pokrywkę można odkryć na ostatnie 10 min pieczenia. Smacznego!