Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gulasz rybny z ziołami"
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 309
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 26081
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8948
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 735
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 309
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 26081
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8948
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 735
Składniki
Cebule, czosnek i koper włoski pokrój i podsmaż na rozgrzanym oleju, w głębokim garnku. Dodaj mieloną paprykę i przecier pomidorowy. Całość dokładnie wymieszaj i smaż dalej. Wrzuć pokrojone w ćwiartki pomidory i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Ryby opłucz pod zimną wodą i dokładnie oczyść. Pokrój je na mniejsze kawałki i wrzuć do bazy warzywnej. Całość ostrożnie wymieszaj. Po chwili do garnka wlej białe wino. Duś na małym ogniu, aż ryba będzie miękka. Zdejmij garnek i odstaw w ciepłe miejsce.
Tymianek i pietruszkę umyj pod bieżącą wodą i drobno posiekaj. Skórkę z cytryny zetrzyj na tarce i wymieszaj z ziołami. Następnie dodaj do gulaszu rybnego, aby uzyskać lepszy smak i aromat. Całość gotuj przez krótką chwilę i podawaj z gotowanymi ziemniakami.Źródło: Na żywo