Smaker

Gulasz rybny z ziołami

03.10.2008 Odsłon: 18
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Gulasz rybny z ziołami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117620

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5895

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8164

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3053

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1854

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1421

60 min
5
Dania główne
Gulasz rybny z ziołami
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 cebule
  • ząbek czosnku
  • 20 dag kopru włoskiego
  • olej
  • 2 łyżki papryki mielonej
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • 50 dag ryb (łosoś
  • dorsz itp.)
  • 2 szklanki białego wina
  • sól
  • pieprz
  • 20 dag pomidorów
  • gałązka tymianku
  • natka pietruszki
  • cytryna
Sposób przygotowania:
1

Cebule, czosnek i koper włoski pokrój i podsmaż na rozgrzanym oleju, w głębokim garnku. Dodaj mieloną paprykę i przecier pomidorowy. Całość dokładnie wymieszaj i smaż dalej. Wrzuć pokrojone w ćwiartki pomidory i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

2

Ryby opłucz pod zimną wodą i dokładnie oczyść. Pokrój je na mniejsze kawałki i wrzuć do bazy warzywnej. Całość ostrożnie wymieszaj. Po chwili do garnka wlej białe wino. Duś na małym ogniu, aż ryba będzie miękka. Zdejmij garnek i odstaw w ciepłe miejsce.

3

Tymianek i pietruszkę umyj pod bieżącą wodą i drobno posiekaj. Skórkę z cytryny zetrzyj na tarce i wymieszaj z ziołami. Następnie dodaj do gulaszu rybnego, aby uzyskać lepszy smak i aromat. Całość gotuj przez krótką chwilę i podawaj z gotowanymi ziemniakami.Źródło: Na żywo