Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące szparagi, pyszne soczyste truskawki podane z halibutem, oprószone delikatnie parmezanem. Oto moja propozycja na obiad w upalny czerwcowy dzień. Lubię tak przyrządzać szparagi bo zawsze wychodzą chrupkie i można je zjeść na ciepło i zimno. Truskawki dodają słodyczy do sałatki i pięknie się wkomponują w całe danie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 44
2
REKLAMA
Dania główne
Halibut z tagliatelle z zielonych szparag z truskawkami
Maczanka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z halibuta
- Pęczek zielonych szparag
- Świeże truskawki
- Sok z cytryny ( 1 - 2 łyżki)
- Oliwa z oliwek
- Koperek
- Parmezan
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Halibuta umyć, osuszyć, posolić i skropić sokiem z cytryny Dno naczynia żaroodpornego polać oliwą z oliwek, położyć na nim rybę, i pokropić oliwą z oliwek i posypać koperkiem Piekarnik nastawić na 190 stopni (góra - dół z termo obiegiem) i piec przez 20 minut
2
Na suchej patelni uprażyć pestki dyni Szparagi za pomocą obieraczki pokroić na wąskie paseczki. Zagotować wodę, posolić Szparagi wrzucić do garnka i gotować około 2 minuty (nie dłużej) Szparagi odcedzić, pomieszać w misce z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, popieprzyć i posolić do smaku Dodać świeże truskawki, posypać dynią i startym parmezanem Podawać z halibutem lub jako osobna sałatka