Smaker

Halibut z tagliatelle z zielonych szparag z truskawkami

07.06.2018 Odsłon: 292
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Maczanka
Maczanka

Chrupiące szparagi, pyszne soczyste truskawki podane z halibutem, oprószone delikatnie parmezanem. Oto moja propozycja na obiad w upalny czerwcowy dzień. Lubię tak przyrządzać szparagi bo zawsze wychodzą chrupkie i można je zjeść na ciepło i zimno. Truskawki dodają słodyczy do sałatki i pięknie się wkomponują w całe danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 576

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 74

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 883

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1408

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 812

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 279

60 min
5
Dania główne
Halibut z tagliatelle z zielonych szparag z truskawkami
Autor:
Maczanka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z halibuta
  • Pęczek zielonych szparag
  • Świeże truskawki
  • Sok z cytryny ( 1 - 2 łyżki)
  • Oliwa z oliwek
  • Koperek
  • Parmezan
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Halibuta umyć, osuszyć, posolić i skropić sokiem z cytryny Dno naczynia żaroodpornego polać oliwą z oliwek, położyć na nim rybę, i pokropić oliwą z oliwek i posypać koperkiem Piekarnik nastawić na 190 stopni (góra - dół z termo obiegiem) i piec przez 20 minut

2

Na suchej patelni uprażyć pestki dyni Szparagi za pomocą obieraczki pokroić na wąskie paseczki. Zagotować wodę, posolić Szparagi wrzucić do garnka i gotować około 2 minuty (nie dłużej) Szparagi odcedzić, pomieszać w misce z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, popieprzyć i posolić do smaku Dodać świeże truskawki, posypać dynią i startym parmezanem Podawać z halibutem lub jako osobna sałatka