Dania główne Przepis na:
Halibut z tagliatelle z zielonych szparag z truskawkami
Przepisów i artykułów: 25 Ocena: 145
Dodano: 07.06.2018
Odsłon: 1081
Chrupiące szparagi, pyszne soczyste truskawki podane z halibutem, oprószone delikatnie parmezanem. Oto moja propozycja na obiad w upalny czerwcowy dzień. Lubię tak przyrządzać szparagi bo zawsze wychodzą chrupkie i można je zjeść na ciepło i zimno. Truskawki dodają słodyczy do sałatki i pięknie się wkomponują w całe danie.
Składniki
- Filet z halibuta
- Pęczek zielonych szparag
- Świeże truskawki
- Sok z cytryny ( 1 - 2 łyżki)
- Oliwa z oliwek
- Koperek
- Parmezan
- Sól i pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Halibuta umyć, osuszyć, posolić i skropić sokiem z cytryny
Dno naczynia żaroodpornego polać oliwą z oliwek, położyć na nim rybę, i pokropić oliwą z oliwek i posypać koperkiem
Piekarnik nastawić na 190 stopni (góra - dół z termo obiegiem) i piec przez 20 minut
-
Na suchej patelni uprażyć pestki dyni
Szparagi za pomocą obieraczki pokroić na wąskie paseczki.
Zagotować wodę, posolić
Szparagi wrzucić do garnka i gotować około 2 minuty (nie dłużej)
Szparagi odcedzić, pomieszać w misce z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, popieprzyć i posolić do smaku
Dodać świeże truskawki, posypać dynią i startym parmezanem
Podawać z halibutem lub jako osobna sałatka
Twoje notatki do przepisu
3152 odsłon
59
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 07 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo pyszne połączenie, a tam gdzie ryba, to przepis dla mnie nie do ominięcia :D0 Kto głosował? | Odpowiedz