Smaker
Dania jednogarnkowe

Jarzynowa z ciecierzycą

21.10.2010 Odsłon: 35
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Smaczny pomysł na "Jarzynowa z ciecierzycą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z fetą

Sałatki Sałatka z fetą

Prosta, smaczna, zdrowa i szybka sałatka. Polecam

Odsłon: 475

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Aromatyczne kofty

Dania główne Aromatyczne kofty

Kofty do bliskowschodnia odmiana szaszłyków. Mnogość występujących w nich prz...

Odsłon: 3130

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Kołacz z makiem

Ciasta Kołacz z makiem

Święta za pasem – czas na serniki i makowce! Masz ochotę na odmianę od tradyc...

Odsłon: 2024

60 min
4
KORAL
KORAL
Wędliny

Karkówka wolno pieczona ( na kanapki )

Wędliny Karkówka wolno pieczona ( na kanapki )

Pieczona karkówka to jeden z moich ulubionych przepisów kuchni polskiej. Mięs...

Odsłon: 65393

30 min
372
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta na ciepło

Sałatki Modra kapusta na ciepło

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami jest doskonałym dodatkiem do kaczki, g...

Odsłon: 291

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Cytrynowy krem do tortu

Dodatki Cytrynowy krem do tortu

Cytrynowy krem do tortu na bazie jajek z masłem i soku z cytryny jest bardzo...

Odsłon: 430

15 min
3
Dania główne
Jarzynowa z ciecierzycą
Autor:
Kurier_TV
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag wołowiny
  • 30 dag ciecierzycy
  • 3 pomidory
  • marchewka
  • 2 ziemniaki
  • cukinia
  • szklanka groszku
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • cynamon
  • kurkuma
  • kminek
  • liść laurowy
  • oregano
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Wołowinę pokrój w średnią kostkę razem z pomidorami, marchewką, ziemniakami i cukinią. Ciecierzycę ugotuj. Groszek rozmroź, cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.

2

Na rozgrzanym oleju usmaż partiami mięso. Następnie dorzuć je do garnka z gotującą się wodą.

3

Na drugiej patelni zeszklij cebulę i czosnek. Dołóż do mięsa. Dodaj listek laurowy, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu, co jakiś mieszając.

4

Zbierz szumowiny z wierzchu, po czym dołóż ziemniaki i marchewkę. Na koniec dorzuć resztę warzyw i ciecierzycę. Przypraw zupę cynamonem, kurkumą, kminkiem i oregano.

5

Wyłącz ogień, gdy będą miękkie.

6

Czas: 80 min. 1 porcja = 200 kcalŹródło: Kurier TV