Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Jaskółcze gniazda

14.10.2009 Odsłon: 44
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Wypróbowany przepis na "Jaskółcze gniazda"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety z warzywami

Dania główne Krokiety z warzywami

Nietypowe krokiety z warzywami to chrupiąca i aromatyczna przekąska, która za...

Odsłon: 78238

30 min
49
smaker
smaker
Ciasta

Kubańczyk

Ciasta Kubańczyk

Ciasto Kubańczyk to aromatyczny deser, skrywający wiele zaskakujących nut. W...

Odsłon: 39998

60 min
39
smaker
smaker
Sałatki

Wzmacniająca surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Wzmacniająca surówka z kiszonej kapusty

Już od dawna kapustę kiszoną uważano za sposób na zapobieganie chorobom i prz...

Odsłon: 975

15 min
3
smaker
smaker
Desery

Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Desery Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...

Odsłon: 965

15 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka "Panna młoda"

Sałatki Sałatka "Panna młoda"

Delikatna i bardzo prosta do zrobienia sałatka "Panna młoda" dosłownie zachwy...

Odsłon: 41622

15 min
45
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 55

60 min
1
Dania główne
Jaskółcze gniazda
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 ząbek czosnku
  • smalec do smażenia
  • bułka tarta do mięsa i panierki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać z łupin, drobno posiekać i wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem podsmażyć na 1-2 łyżkach smalcu, wystudzić, wymieszać z mięsem, przecierem, przyprawami, surowym jajkiem i 3-4 łyżkami bułki.

2

Masę mięsną podzielić na cztery części, każdą utoczyć w kulę z jajkiem na twardo w środku (kule starannie ulep), oprószyć mąką, zanurzyć w rozkłóconym surowym jajku, obtoczyć w przesianej bułce – musi bym jak najdrobniej zmielona, by się nie paliła podczas smażenia.

3

Jaskółcze gniazda smażyć, delikatnie obracając, w dobrze rozgrzanym głębokim tłuszczu przez ok. 10-12 min. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

4

ok. 40 minutŹródło: Twoje Imperium