Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kiszonki z gąsek i cebuli"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
17
9
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluseczki jogurtowe
Puszyste kluseczki kładzione , podane na słodko to szybki obiad gotowy w kwad...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Kluski
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 805
10
3
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Maj to miesiąc szparagów. Uwielbiam wiosnę między innymi dlatego, że obfituje...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
3
Sałatki
Sałatka z awokado i winogronami
Oto idealna sałatka dla kobiet po 50 roku życia, które chciałyby zadbać o fig...
Odsłon: 1365
4
Inne przepisy autora
10
Dania główne
Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną
Wypróbowany przepis na "Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną"
Odsłon: 39
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluseczki jogurtowe
Puszyste kluseczki kładzione , podane na słodko to szybki obiad gotowy w kwad...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Kluski
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 805
10
3
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim
Maj to miesiąc szparagów. Uwielbiam wiosnę między innymi dlatego, że obfituje...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
3
Sałatki
Sałatka z awokado i winogronami
Oto idealna sałatka dla kobiet po 50 roku życia, które chciałyby zadbać o fig...
Odsłon: 1365
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kiszonki z gąsek i cebuli
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg gąsek
- 2 małe marchwie
- duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 4-5 liści laurowych
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 200 ml wody
- łyżka cukru
- 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1
80 min • Porcja 30 kcal • Koszt słoika ok. 2 zł • Przepis na ok. 4 słoiki 0,3 l.
2
Grzyby oczyszczam (skracam też nóżki). Szybko je myję, wrzucam na wrzątek, obgotowuję 5-7 min, odcedzam.
3
Pokrojone w plasterki marchew, cebulę i czosnek zagotowuję w wywarze po gąskach (zamrażam go, jest świetny do barszczu), przecedzam i studzę.
4
Grzyby układam warstwami w słoju, przesypując je solą, cukrem i przyprawami na przemian z marchwią, cebulą i czosnkiem. Przyciskam talerzykiem, obciążam kamieniem, przykrywam. Po dobie mieszanka ma puścić taką ilość soku, by ją przykrył (można dolać solanki: na 1/2 l wody łyżka soli). Zostawiam ją na 5-7 dni w temp. pokojowej, potem w chłodnym miejscu na 3-5 dni. Grzyby można też pasteryzować w słoikach.Źródło: Kobieta i życie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Knedle z truskawkami
Dania główne
Ziemniaczki zapiekane z bryndzą
Dania główne
Paluszki rybne, ziemniaki i surówka.
Dania główne
Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą
Knedle z truskawkami
Powrót do smaku dzieciństwa! Rewelacyjne w smaku knedle z soczystymi truskawk...
Odsłon: 3348
Ziemniaczki zapiekane z bryndzą
Nasz ostatni wypad w góry przyniósł nie tylko piękne widoki i opaleniznę ale...
Odsłon: 33