Dania główne Przepis na:
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym sercem
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 100
Dodano: 11.10.2015
Odsłon: 3091
Pyszne i sycące kotleciki
Składniki
- Ziemniaki (ilość uzależniona od ilości osób)
- Pieczarki, cebula, olej/masło (j.w)
- Tarty żółty ser (j.w)
- surowe jajko, bułka tarta, olej do smażenia
- śmietana, ketchup, ulubiony sos - jako składniki dodatkowe - co kto lubi, ale same też pyszne
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy, gotujemy z odrobiną soli. Gdy się ugotują przeciskamy przez praskę, na gładką masę.
Pieczarki i cebulę kroimy na drobno i smażymy ok 10 minut.
-
Przeciśnięte ziemniaki łączymy razem z usmażonymi pieczarkami, żółtym tartym serem, pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy, by powstała nam jednolita masa.
Formujemy kotlety, obtaczamy w jajku i tartej bułce i smażymy z dwóch strona na rumiany kolor.
Takie kotlety możemy podawać, ze śmietaną, lub ulubionym sosem. Doskonale smakują też z kiszonym ogórkiem.
20610 odsłon
31
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tanisza 13 października 2015Zgłoś do usunięcia
tuczące danie rodem z wczesnego pRL0 Kto głosował? | Odpowiedz