Smaker

Kurczak po włosku

20.12.2011 Odsłon: 24950
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
disgust
disgust

Dla miłośników makaronu :) Wyrazisty smak pomidorów i delikatność kurczaka skąpanego w śmietance a do tego chrupiące migdały! Mniam! a najlepsze jest to że nie wymaga wybitnych umiejętności kulinarnych, a przygotowanie nie zabiera dużo czasu :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 6934

15 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3581

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119410

60 min
139
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6356

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8981

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3227

15 min
6
Dania główne
Kurczak po włosku
Autor:
disgust
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • celbula, 1 mała
  • czosnek, 1 ząbek
  • pomidory w puszce, 400 g
  • Posiekana natka pietruszki, 2 łyżki
  • liście laurowe, 2
  • oregano, 1 łyżeczka
  • przecier pomidorowy, 2 łyżki
  • cukier, 1 łyżeczka
  • masło, 55 g
  • pierś z kurczaka, 400 g
  • płatki migdałowe, 85 g
  • śmietanka kremówka, 300 ml
  • makaron zielony, tagiatelle
Sposób przygotowania:
1

cebulę drobno posiekać i zeszklić na oliwie. Czosnek posiekać i dodać do cebuli, po nie całej minucie wlać pomidory, dodać pietruszkę i zioła, przecier pomidorowy, cukier, sól, pieprz i gotować razem na młym ogniu przez około 15 min żeby sos trochę odparował.

2

Kurczaka pokroić w paski. Masło roztopić na patelni, dodać kurczaka i migdały. Podsmarzyć posolić popieprzyć.

3

Śmietankę doprowadzić do wrzenia i gogotować przez około 10 min. żeby trochę odparowała. Śmietanką zalać kurczaka

4

Makaron ugotpwać al dente. Ułożyć na talerzu, na to sos pomidorowy i na górę kurczak w śmietanowym sosie.

5

SMACZNEGO :D