Dania główne Przepis na:
kurczak w carry
Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 772
Dodano: 03.11.2009
Odsłon: 2161
czas przygotowania wydłuża sie przez marynowanie ale etap końcowy to już szybciutko
Składniki
- pierś z kurczaka, 1szt
- jogurt(waniliowy lub biszkoptowy), 500ml
- curry, 1op
- papryka w proszku pikantna
- sól,pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jogurt mieszamy z curry,papryką. Pokrojonego w małe kawałki kurczaka doprawiamy solą i pieprzem, marynujemy w jogurcie ok. 2 godz.. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy podsmażyć kurczaka wraz z jogurtem. Jak płyn odparyje podlać lekkim wywarem drobiowym (ze skrzydełek z kurczaka bez przypraw).
-
Zamiast curry jak ktoś nie lubi można urzyć przypraw:chńskiej,gyros lub kebab.A wypróbowałam też z jogurtem piernikowym-zaskakujący rezultat.
-
Można podawać z ryżem lub makaronem (drobnym)
7899 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 06 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
CURRY, nie carry, kobieto :)0 Kto głosował? | Odpowiedz