Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak w cieście francuskim z warzywami

06.01.2008 Odsłon: 9155
5.0 (81 oceny)
30 min
5-6 os.
Liwkach
Liwkach

Pychotka na późny obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40353

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12641

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1433

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13755

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1916

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5776

30 min
4
Dania główne
Kurczak w cieście francuskim z warzywami
Autor:
Liwkach
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • mieszkanka warzyw mrożonych zupa jesienna lub wiosenna, 1 paczka
  • mrożona włoszczyzna w paski, 1/2 paczki
  • ciasto francuskie, 2
  • pieprz
  • sól
  • jogurt naturalny, 500 ml
  • śmietana 12%, 500ml
  • koperek
  • szczypiorek
  • jajko
  • olej/ oliwa
Sposób przygotowania:
1

Ciasto francuskie mrożone należy rozmrozić. Pierś z kurczaka należy pokroić w kawałeczki. Na patelni rozgrzać olej podsmażyć kurczaka, dodać odrobinę soli i pieprzu. Gdy kurczak jest miękki dodajemy zamrożone warzywa ( z zupy jesiennej i wiosennej wyciągam brukselkę), dodaję włoszczyznę. Mieszam aż warzywa będą miękkie i wyparuje woda z patelni . Warzywa z kurczakiem studzimy. Ciasto francuskie przekroić na pół na połówki położyć farsz, skleić. Posmarować rozbełtanym białkiem i włożyć do piekarnika na 200 stopni na jakieś 30 minut. Aż będzie ładnie ze złocone. Jogurt wymieszać ze śmietaną dodać pieprz, sól do smaku koperek, szczypiorek drobno pokroić rozlać do miseczek po połowie sosu wymieszać jeden z koperkiem jeden ze szczypiorkiem. Rolady podawać na ciepło. Każdy polewa sobie sosem Im więcej sosu tym lepsze ;-) Jeżeli ktoś lubi czosnek to sos można zrobić z 3 ząbkami czosnku SUPER SPRAWA