Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fanów brazylijsko - tajskiej kuchnii zapraszamy dzisiaj serdecznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie krewetkowym na ostro
PolonesaiBrasileiro
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka podwójna
- Mleczko kokosowe 0,4 l
- Papryka czerwona 1 szt.
- Pomidor 2 szt.
- cebula czerwona 1 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Cytryna 1 szt.
- olej palmowy dende 6 łyżek
- Kolendra świeża
- chili peperoncini całe
- 2 kostki bulionowe krewetkowe JUMBO
- 2 kostki rosołowe z kurczaka
- kumin 1 łyżna
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Kroimy pierś kurczaka w kawałki. Kropimy cytryną i przyprawiamy startym czosnkiem oraz kuminem.
2
Kroimy cebule, pomidory, paprykę w kręgi. Siekamy kolendrę. Bierzemy głęboką patelnię, najlepiej wok. Na dnie układamy pierwszą warstwę warzyw (cebula, papryka). Druga warstwa to kawałki kurczaka. Jako trzecia warstwa - pomidory, posiekana kolendra i 6 papryczek chilli peperoncini. Wszystko zalewamy mleczkiem kokosowym, dodajemy olej dende i kostki (Jumbo, rosołowe).