Smaker
Ewa Gotuje

Kurczak w sosie krewetkowym na ostro

15.02.2015 Odsłon: 1237
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
PolonesaiBrasileiro
PolonesaiBrasileiro

Fanów brazylijsko - tajskiej kuchnii zapraszamy dzisiaj serdecznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 293

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131888

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41194

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8088

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1629

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 978

>60 min
20
Dania główne
Kurczak w sosie krewetkowym na ostro
Autor:
PolonesaiBrasileiro
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka podwójna
  • Mleczko kokosowe 0,4 l
  • Papryka czerwona 1 szt.
  • Pomidor 2 szt.
  • cebula czerwona 1 szt.
  • Czosnek 2 ząbki
  • Cytryna 1 szt.
  • olej palmowy dende 6 łyżek
  • Kolendra świeża
  • chili peperoncini całe
  • 2 kostki bulionowe krewetkowe JUMBO
  • 2 kostki rosołowe z kurczaka
  • kumin 1 łyżna
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Kroimy pierś kurczaka w kawałki. Kropimy cytryną i przyprawiamy startym czosnkiem oraz kuminem.

2

Kroimy cebule, pomidory, paprykę w kręgi. Siekamy kolendrę. Bierzemy głęboką patelnię, najlepiej wok. Na dnie układamy pierwszą warstwę warzyw (cebula, papryka). Druga warstwa to kawałki kurczaka. Jako trzecia warstwa - pomidory, posiekana kolendra i 6 papryczek chilli peperoncini. Wszystko zalewamy mleczkiem kokosowym, dodajemy olej dende i kostki (Jumbo, rosołowe).