Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak w sosie z mango jest pyszny:):):)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30915
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3633
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4406
12
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1138
9
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30915
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3633
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4406
12
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1138
9
REKLAMA
Dania główne
Kurczak w sosie z mango
julinia2003
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- dowolna część kurczaka, 2 kg
- olej archadiowy, 4 łyżki
- cebula pokrojona w plasterki
- mango obrane i pokrojone w plasterki (lub z puszki)
- mielona koledra, pół łyżeczki
- cynamon, ćwierć łyżeczki
- bulion drobiowy Istant, 250 ml
- słodka śmietanka, 250 ml
- pół łyżki mąki wymieszane z 3 łyżkami soku cytrynowego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kawałki kurczaka doprawić solą i pierzem.Rozgrzać olej i usmażyć kurczaka na złoty kolor.Usmażonego przełożyć do naczynia żaroodpornego.Na pozostałym oleju lekko zrumienić cebulę i dodać ją do kurczaka.Na tłuszcz włożyć teraz plastry mango, podsmażyć je,dodać kolendrę, cynamon i bulion: ciągle mieszając doprowadzić do zagotowania.Polać sosem kurczaka.
2
Rozgrzać piekarnik do temperatury 190'C. Wstawić przykryte naczynie z kurczakiem i piec ok.pół godziny (lub do miękkości kurczaka).Zlać sos, upieczonego kurczaka ułożyć na półmisku i wstawić już do wyłączonego piekarnika.Sos zagotować, zmniejszyć ogień, dodać śmietankę i mąkę z sokiem.Gotować na małym ogniu, bez przerwy mieszając, aż sos zgęstnieje.Gotowym sosem polać kurczaka na półmisku. SMACZNEGO!!!