Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak w sosie z pleśniowego sera

23.06.2011 Odsłon: 1564
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
kuchcik2
kuchcik2

Oryginalne danie i gościom trudno zgadnąć, z czego jest ten sos (b. smaczny)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 15079

60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1035

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4335

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 954

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1172

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4137

60 min
26
Dania główne
Kurczak w sosie z pleśniowego sera
Autor:
kuchcik2
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kurczak, 1 szt
  • masło, 1 łyżka
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • Błękitny ser pleśniowy (Błękitny Lazur, Rokpol), 25 dkag
  • koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
  • zielona papryka, 1 sztuka
  • śmietana 18%, 1 opakowanie
  • Kostka rosołowa kurczak Knorra, 1
  • Sól, pieprz z młynka
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka poporcjować, posypać solą i pieprzem.

2

Na patelni rozpuścić masło i obsmażyć kawałki kurczaka ze wszystkich stron. Kurczaka przełożyć do garnka, patelnię wypłukać odrobiną wody i wlać do garnka.

3

Dodać kostkę rosołową, rozdrobniony widelcem ser pleśniowy, koncentrat pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować ok. 15 minut

4

Następnie dodać pokrojoną w paski zieloną paprykę i gotować następne 15 minut.

5

Na końcu wlać śmietanę i gotować 5 minut. Gotowe. Najlepiej pasuje podane z ryżem basmati.