Smaker
Sylwester

Łódeczki z łososiem i kawiorem

25.11.2008 Odsłon: 109
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Łódeczki z łososiem i kawiorem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1210

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457746

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1462

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2278

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4146

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 585

>60 min
17
Dania główne
Łódeczki z łososiem i kawiorem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 podłużnych ziemniaków
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 dag serka kanapkowego śmietankowego
  • 2-3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • pół pęczka koperku
  • 30 dag wędzonego łososia
  • sok z połowy cytryny
  • olej
  • 6 łyżeczek ciemnego kawioru
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, wrzuć na posolony wrzątek i gotuj około 15 minut. Wyjmij, ostudź. Przekrój na połówki.

2

Połówki ziemniaków ułóż na pokrytej pergaminem blasze, skrop olejem. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i bardzo drobno posiekaj. Utrzyj z odrobiną soli. Rozłóż na ziemniakach. Blachę wstaw do piekarnika. Opiekaj ziemniaki 5-8 min w 180 st.

3

Serek kanapkowy przełóż do mieseczki, dodaj gęstą kwaśną śmietanę, wymieszaj na gładką masę. Koperek opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Oderwij piórka z gałązek. Część odłóż do dekoracji. Resztę drobno posiekaj. Dodaj do masy serowej. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.

4

Wędzonego łososia pokrój w plasterki, skrop sokiem z połowy cytryny. Ciepłe połówki ziemniaków ułóż dekoracyjnie na półmisku (możesz go wysypać grubą solą morską). Na ziemniakach rozłóż łososia, przygotowany serek śmietankowy oraz po pół łyżeczki kawioru. Przystawkę dekoruj odłożonym koperkiem i od razu podawaj.

5

porcji, czas ok. 30 min; porcja – 220 kcal, cena 3,50 zł.

6

Pyszną przystawkę przygotujesz z surowego łososia. Pokrój go na równe kawałki lub plasterki i skrop obficie sokiem z cytryny (limonki, pomarańczy). Po 1-2 godzinach mięso zetnie się i będzie gotowe do jedzenia.Źródło: Świat kobiety