Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Łódeczki z łososiem i kawiorem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 708
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 708
10
18
REKLAMA
Dania główne
Łódeczki z łososiem i kawiorem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 podłużnych ziemniaków
- 1 ząbek czosnku
- 10 dag serka kanapkowego śmietankowego
- 2-3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- pół pęczka koperku
- 30 dag wędzonego łososia
- sok z połowy cytryny
- olej
- 6 łyżeczek ciemnego kawioru
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, wrzuć na posolony wrzątek i gotuj około 15 minut. Wyjmij, ostudź. Przekrój na połówki.
2
Połówki ziemniaków ułóż na pokrytej pergaminem blasze, skrop olejem. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i bardzo drobno posiekaj. Utrzyj z odrobiną soli. Rozłóż na ziemniakach. Blachę wstaw do piekarnika. Opiekaj ziemniaki 5-8 min w 180 st.
3
Serek kanapkowy przełóż do mieseczki, dodaj gęstą kwaśną śmietanę, wymieszaj na gładką masę. Koperek opłucz, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Oderwij piórka z gałązek. Część odłóż do dekoracji. Resztę drobno posiekaj. Dodaj do masy serowej. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
4
Wędzonego łososia pokrój w plasterki, skrop sokiem z połowy cytryny. Ciepłe połówki ziemniaków ułóż dekoracyjnie na półmisku (możesz go wysypać grubą solą morską). Na ziemniakach rozłóż łososia, przygotowany serek śmietankowy oraz po pół łyżeczki kawioru. Przystawkę dekoruj odłożonym koperkiem i od razu podawaj.
5
porcji, czas ok. 30 min; porcja – 220 kcal, cena 3,50 zł.
6
Pyszną przystawkę przygotujesz z surowego łososia. Pokrój go na równe kawałki lub plasterki i skrop obficie sokiem z cytryny (limonki, pomarańczy). Po 1-2 godzinach mięso zetnie się i będzie gotowe do jedzenia.Źródło: Świat kobiety