Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makrela z nadzieniem szpinakowym

15.07.2008 Odsłon: 28
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Makrela z nadzieniem szpinakowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 21302

60 min
49
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1054

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4372

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1097

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1273

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4294

60 min
26
Dania główne
Makrela z nadzieniem szpinakowym
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 nieduże świeże makrele
  • 15 g masła
  • 1–2 szalotki
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich
  • 100 g szpinaku baby
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 cytryny
  • nieduży pomidor
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 40 minut. Cena porcji ok. 6,80 zł

2

Makrele krótko płuczemy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Boki ryb głęboko nacinamy z obu stron w 3–4 miejscach, przyprawiamy, oprószając solą i pieprzem.

3

Nadzienie: szalotki kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Siekamy orzechy i wrzucamy do szalotki razem ze szpinakiem, smażymy jeszcze 2–3 minuty. Do ostudzonej szalotki i szpinaku dodajemy pokrojony w średnią kostkę pomidor, posiekaną natkę pietruszki, startą skórkę z połowy cytryny, sól, pieprz, mieszamy.

4

3. Szpinakowym nadzieniem wypełniamy po równo każdą makrelę. Ryby możemy usmażyć na elektrycznym grillu (ok. 5–7 minut z każdej strony) albo wstawić do nagrzanego do 180oC piekarnika na 15–20 minut.

5

Danie podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami posypanymi suszonymi ziołami.

6

Wartość odżywcza porcji 750 kcal Białko 38 g/Tłuszcz 33 g/Węglowodany 36 gŹródło: Rewia