Smaker

Makrela z nadzieniem szpinakowym

15.07.2008 Odsłon: 28
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Makrela z nadzieniem szpinakowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5358

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1705

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5227

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1168

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2315

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1736

60 min
16
Dania główne
Makrela z nadzieniem szpinakowym
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 nieduże świeże makrele
  • 15 g masła
  • 1–2 szalotki
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich
  • 100 g szpinaku baby
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 cytryny
  • nieduży pomidor
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 40 minut. Cena porcji ok. 6,80 zł

2

Makrele krótko płuczemy i dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Boki ryb głęboko nacinamy z obu stron w 3–4 miejscach, przyprawiamy, oprószając solą i pieprzem.

3

Nadzienie: szalotki kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Siekamy orzechy i wrzucamy do szalotki razem ze szpinakiem, smażymy jeszcze 2–3 minuty. Do ostudzonej szalotki i szpinaku dodajemy pokrojony w średnią kostkę pomidor, posiekaną natkę pietruszki, startą skórkę z połowy cytryny, sól, pieprz, mieszamy.

4

3. Szpinakowym nadzieniem wypełniamy po równo każdą makrelę. Ryby możemy usmażyć na elektrycznym grillu (ok. 5–7 minut z każdej strony) albo wstawić do nagrzanego do 180oC piekarnika na 15–20 minut.

5

Danie podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami posypanymi suszonymi ziołami.

6

Wartość odżywcza porcji 750 kcal Białko 38 g/Tłuszcz 33 g/Węglowodany 36 gŹródło: Rewia