Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Meksykańska pizza z wędzonym boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80798
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4170
14
48
18
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80798
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4170
14
48
18
REKLAMA
Dania główne
Meksykańska pizza z wędzonym boczkiem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 porcja podstawowego ciasta na pizzę
- 30 dag mieszanego mielonego mięsa
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 duża czerwona papryka
- 12-14 pomidorków czereśniowych
- 8 plasterków wędzonego boczku
- 4 jajka
- 1 awokado
- kilka gałązek kolendry albo natki
- 4 łyżki oliwy
- 1 papryczka chili
- sok z 1/2 limonki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto podstawowe. Odstaw je do wyrośnięcia. Cebulę i czosnek obierz, pokrój w kostkę. Chili oczyść, posiekaj. Czerwoną paprykę rozetnij, usuń pestki, pokrój w kosteczkę. Pomidorki umyj, osusz.
2
Plasterki boczku pokrój na kawałki, wysmaż je na chrupko, zdejmij i osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Do tłuszczu ze smażenia boczku dolej 2 łyżki oliwy. Wrzuć czosnek, cebulę oraz chili. Smaż je 2 minuty. Dodaj paprykę i mięso. Smaż dalej 5 minut. Przypraw.
3
Z wyrośniętego ciasta uformuj dwa cienkie placki. Posmaruj je pozostałą oliwą i ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Na cieście rozłóż kawałki boczku, porcje mięsa z warzywami oraz pomidorki. Piecz 10 minut w 200 st. Wyjmij.
4
W farszu zrób dołeczki. Wbij do nich jajka. Pizzę piecz jeszcze 5-7 minut. Awokado rozetnij, usuń pestkę, wybierz miąższ. Pokrój go na kawałki i skrop sokiem z limonki. Gotowe pizze obłóż awokado oraz gałązkami kolendry.Źródło: Tina