Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Meksykański tort"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3518
5
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 54
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 3189
10
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 219
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 173
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3518
5
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 54
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 3189
10
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 219
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 173
2
7
REKLAMA
Dania główne
Meksykański tort
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 placków tortilli
- 1 średnia cukinia
- 2 pomidory
- 45 dag mięsa mielonego
- 1 czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 25 dag czerwonej fasoli konserwowej
- 1 i 1 szklanki przecieru pomidorowego
- 3 szklanki ryżu
- 15 dag startego żółtego sera
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinię pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj. Fasolę opłucz pod bieżącą wodą. Pomidory sparz wrzątkiem, usuń skórkę, pokrój w kostkę. Ryż ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Jeszcze ciepły wy mieszaj z 1 szklanką przecieru po midorowego (ewentualnie podgrzej, by ryż wchłonął przecier).
2
Cebulę zeszklij na 2 łyżkach oleju. Dodaj mięso oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, smaż ok. 7 min. Wlej pozostały przecier, duś na średnim ogniu ok. 15 min. Dodaj fasolę, dopraw solą oraz pieprzem. Cukinię przesmaż na 2 łyżkach oleju. Gdy wystygnie, dodaj pomidory i wymieszaj.
3
Placek tortilli ułóż w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Rozłóż 1 mięsa, posyp 1-2 łyżkami sera i przykryj drugim plackiem. Rozłóż ryż, posyp serem.
4
Na to ułóż kolejny placek i pomidory z cukinią. Przykryj plackiem, wyłóż pozostałe mięso, posyp serem a na to ostatni placek. Wierzch posyp pozostałym serem. Piecz 10 min w temp. 180°C.Źródło: Świat i Ludzie