Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z moich ulubionych potraw. Szybkie, smaczne i mówiące, że jest lato.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z aronii
Nalewka z aronii jest znana i ceniona za swoje dobroczynne właściwości leczni...
Odsłon: 8656
14
Dodatki
Frytki z marchewki
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 180
3
Dodatki
Krokieciki z wędzonego dorsza
Pyszne i wyraziste w smaku.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2655
31
4
Wędliny
Salceson z głowizny.
Bardzo smaczny salceson zrobiony z głowizny i ścinek ze schabu. Salceson zrob...
Odsłon: 110
3
Śniadania
Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem
Pyszna i błyskawiczna w wykonaniu pasta kanapkowa.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17691
46
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z aronii
Nalewka z aronii jest znana i ceniona za swoje dobroczynne właściwości leczni...
Odsłon: 8656
14
Dodatki
Frytki z marchewki
Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Amerykańska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 180
3
Dodatki
Krokieciki z wędzonego dorsza
Pyszne i wyraziste w smaku.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2655
31
4
Wędliny
Salceson z głowizny.
Bardzo smaczny salceson zrobiony z głowizny i ścinek ze schabu. Salceson zrob...
Odsłon: 110
3
Śniadania
Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem
Pyszna i błyskawiczna w wykonaniu pasta kanapkowa.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 17691
46
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Młoda kapusta na szybko
CJolka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 młoda kapusta
- 1 laska kiełbasy z piersi kurczaka
- 2 parówki
- 1 cebula
- Sól
- Pieprz
- 3 łyżki kaszy jęczmiennej
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- świeży zielony koperek
- olej
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obrywamy z wielkich liści, oczyszczamy, myjemy. Ze względu, że jest młoda kroimy na grubsze kawałki, wkładamy do miski, solimy lekko ugniatamy i odstawiamy na ok 15-30 min., aż puści sok. W między czasie cebulę obieramy, kroimy na grubszą kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Kiełbasę kroimy w kostkę. Parówki obieramy z osłonek i kroimy na półplasterki.
2
Kapustę odciskamy, wkładamy do garczka, zalewamy zimną wodą do poziomu kapusty i wstawiamy. W momencie gdy kapusta zacznie się gotować odlewamy tą wodę i zalewamy zimną wodą ale już do 3/4 objętości kapusty. Wkładamy, kiełbasę i parówki - mieszamy. Gdy kapusta zacznie wrzeć, wkładamy usmażoną cebulę, kaszę, mieszamy do smaku doprawiamy pieprzem i gotujemy 15-20 min. Dodajemy koncentrat pomidorowy i koperek. W razie potrzeby i własnych kubków smakowych doprawiamy solą i pieprzem.
3
Podawać można z pieczonymi, gotowanymi młodymi ziemniakami lub świeżym pieczywem. Smacznego