Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki faszerowane mielonym mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...
Odsłon: 19
1
Napoje
Gorąca czekolada o smaku pomarańczy
Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...
Odsłon: 30
1
3
Desery
Murzynek z dżemem i bakaliami
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 31
2
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 231
4
Ciasta
Sernik zebra
Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...
Odsłon: 136
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...
Odsłon: 19
1
Napoje
Gorąca czekolada o smaku pomarańczy
Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...
Odsłon: 30
1
3
Desery
Murzynek z dżemem i bakaliami
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 31
2
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 231
4
Ciasta
Sernik zebra
Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...
Odsłon: 136
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki faszerowane mielonym mięsem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- sól
- 400 ml mleka
- 25 dag mąki
- 1 cebula
- 30 dag mięsa mielonego
- po 1 pomidorze i papryce
- 50 ml śmietany
- bułka tarta
- 3 łyżki mleka
- słodka mielona papryka
- natka
- olej
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 50 min; porcja – 310 kcal, cena 1,30 zł
2
Wymieszaj mikserem 2 całe jajka z mlekiem oraz szczyptą soli. Stopniowo dodawaj 20 dag mąki. Przygotuj gładkie i dość rzadkie ciasto naleśnikowe.
3
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Partiami wlewaj przygotowane ciasto i smaż cienkie rumiane naleśniki. Zdejmuj je i trzymaj w cieple.
4
Na tej samej patelni rozgrzej łyżkę oleju. Cebulę obierz, opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Pokrój w kosteczkę. Wrzuć na patelnię i przesmaż na jasnozłoty kolor.
5
Do cebuli dodaj rozdrobnione mielone mięso, smaż 3-5 minut. Oprósz całość łyżeczką słodkiej mielonej papryki, solą oraz pieprzem. Sparzony i pozbawiony skórki pomidor oraz oczyszczoną z nasion zieloną paprykę pokrój w kostkę. Dodaj do farszu na patelni.
6
Duś całość przez 15 minut. Pod koniec do masy wlej śmietanę oraz 2 łyżki posiekanej natki, całość wymieszaj. Smaruj naleśniki, zwijaj jak krokiety – tak, by farsz z nich nie wyciekał.
7
Naleśnikowe rulony panieruj w pozostałej mące, dwóch rozmąconych jajkach oraz w bułce tartej. Układaj na patelni z 2-3 rozgrzanymi łyżkami oleju i smaż do przyrumienienia. Podawaj z sałatką warzywną.Źródło: Świat kobiety