Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Naleśniki z jabłkami"
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 327
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 364
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 327
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 364
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Składniki
Jajka rozkłóć w misce, dodaj szczyptę soli. Wsyp przesianą mąkę, wlej mleko i wodę mineralną. Ubij na gładkie ciasto. Odstaw je na 30 min, aby zgęstniało.
Po?tym czasie rozgrzej średniej wielkości patelnię, posmaruj ją olejem. Usmaż 8 cienkich naleśników. Zdejmij z?patelni i?przykryj.
Jabłka umyj, osusz, obierz ze?skórki (jedną ćwiartkę pozostaw ze skórką, odłóż). Pokrój w?półplasterki, usuwając wcześniej gniazda nasienne. Jabłka skrop sokiem z?cytryny, aby nie ściemniały.
Kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę. Naleśniki (lekko schłodzone) obkładaj plasterkami jabłek, posypuj cynamonem. Nakładaj po 1 łyżce ubitej kremówki, zwijaj ruloniki. Przed podaniem dekoruj resztą bitej śmietany, cynamonem oraz plasterkami jabłka ze skórką.
Czas ok. 30 min; porcja – 390 kcal, cena 1,50 zł.
Do smażenia naleśników najlepsza jest patelnia z idealnie płaskim i grubym dnem (może być teflonowa). Warto zaopatrzyć się w specjalną patelnię o niskich brzegach, dzięki którym naleśniki łatwo jest przewracać.Źródło: Świat kobiety