Smaker

Naleśniki z jabłkami

02.01.2009 Odsłon: 24
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Naleśniki z jabłkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb bezglutenowy

Pieczywo Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...

Odsłon: 578

30 min
4
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

Odsłon: 1164

30 min
18
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1099

60 min
4
Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 215

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3674

30 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 171104

30 min
92
Dania główne
Naleśniki z jabłkami
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • sól
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki mineralnej wody gazowanej
  • olej
  • 2 jabłka 3sok z cytryny
  • 1 szklanka kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • cynamon
Sposób przygotowania:
1

Jajka rozkłóć w misce, dodaj szczyptę soli. Wsyp przesianą mąkę, wlej mleko i wodę mineralną. Ubij na gładkie ciasto. Odstaw je na 30 min, aby zgęstniało.

2

Po?tym czasie rozgrzej średniej wielkości patelnię, posmaruj ją olejem. Usmaż 8 cienkich naleśników. Zdejmij z?patelni i?przykryj.

3

Jabłka umyj, osusz, obierz ze?skórki (jedną ćwiartkę pozostaw ze skórką, odłóż). Pokrój w?półplasterki, usuwając wcześniej gniazda nasienne. Jabłka skrop sokiem z?cytryny, aby nie ściemniały.

4

Kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę. Naleśniki (lekko schłodzone) obkładaj plasterkami jabłek, posypuj cynamonem. Nakładaj po 1 łyżce ubitej kremówki, zwijaj ruloniki. Przed podaniem dekoruj resztą bitej śmietany, cynamonem oraz plasterkami jabłka ze skórką.

5

Czas ok. 30 min; porcja – 390 kcal, cena 1,50 zł.

6

Do smażenia naleśników najlepsza jest patelnia z idealnie płaskim i grubym dnem (może być teflonowa). Warto zaopatrzyć się w specjalną patelnię o niskich brzegach, dzięki którym naleśniki łatwo jest przewracać.Źródło: Świat kobiety