Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ogórki chili z miodem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Dania główne
Ogórki chili z miodem
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg ogórków
- 2 łyżki soli. Zalewa: 2 szkl. wody
- szkl. octu (10 proc.)
- 3/4 szkl. cukru
- 3 łyżki miodu naturalnego
- 2 łyżeczki chili w proszku. Przyprawy na słoik ok. 500 ml: 10-15 ziaren gorczycy
- 4-6 pieprzu czarnego
- 2-3 ziarna ziela angielskiego
- ząbek czosnku pokrojony w plasterki (po kilka do słoika)
Sposób przygotowania:
1
40 min • Porcja 30 kcal • Koszt porcji 1,60 zł • Przepis na 3 słoiki
2
Marcin Pędzikowski z Kutna
3
Ogórki kroję wzdłuż na 4 części, oprószam solą, mieszam i odstawiam na 3 godz. w chłodne miejsce.
4
Przygotowuję zalewę: gotuję wodę z octem, cukrem, miodem, chili. Zalewę studzę.
5
Z ogórków odlewam nadmiar płynu, układam je ciasno w słoikach. Do każdego dodaję czosnek, gorczycę, pieprz ziarnisty, ziele angielskie i zalewam zalewą. Pasteryzuję 10 min.Źródło: Kobieta i życie