Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 145
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 145
Składniki
mleko pozgrzac z cukrem, rozpuscic w nim drozdze odstawic do wyrosniecia.
make wsypac do miski, dodac 2 zoltka, olej, sol wlac zaczyn, wyrobic ciasto, odstawic na 30 min zeby wyroslo.
wyrosniete ciasto rozwalkowac, wykrawac trojkaty lub kwadraty (ja dla meza zrobilam serduszko ;)) smarowac ketchupem wymieszanym z oregano, na to klasc wedline,ser i szczypiorek. dokladnie skleic boki.
w szklance roztrzepac jedno jajko. smarowac trojkaty jajkiem aby po upieczeniu mialy ladny brazowy kolor.
piec do zrumienienia, gorace pozmarowac pedzelkiem moczonym w zimnej wodzie- beda ladnie blyszczec.
nadzienie mozna oczywiscie zmieniac wg upodoban, to tylko jedna z mozliwosci. smacznego :))