Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Panierowane kieszonki drobiowe nadziewane zielonym groszkiem"
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6611
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2267
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6611
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2267
Składniki
Porcja zawiera ok. 410 kcal, kosztuje ok. 3 zł. : ok. 40 min
Groszek wrzucam na posolony wrzątek, gotuję 10 min, odcedzam. Piersi oczyszczam, płuczę, suszę na papierowym ręczniku. Obie nacinam tak, by powstały w nich kieszonki (uważam przy tym, by nie przeciąć mięsa do końca).
Ser żółty trę na tarce o dużych oczkach. Serem i zielonym groszkiem napełniam kieszonki. Miejsce rozcięcia spinam wykałaczkami.
Mięso oprószam solą i pieprzem. Panieruję w rozmąconym jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzewam olej. Smażę na nim kieszonki na rumiano z obu stron. Usuwam wykałaczki, mięso kroję w plastry.Źródło: Tina