Dania główne Przepis na:
papryka nadziewana
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 27
Dodano: 22.09.2008
Odsłon: 2934
pychotka dla kotka- jak to moj maz mowi, smaczne i malo kaloryczne
Składniki
- papryka kolorowa, 5 sztuk
- ryz, 1 woreczek
- miesko mielone, 200gr
- cebulk, 1 srednia
- czosnek, 2 zabki
- jajo, 1 sztuka
- sol, pieprz, ewentualnie jakas wegeta
- puszka pomidorow, dwie lyzki masla i 1.5lyzki maki, dwie lyzki smietany
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ryz ugotowac i ostudzic, dodac mieso mielone, posiekana dorbno cebule, rozmiazdzony czosnek, jajko, doprawic sola i pieprzem, wymieszac papryke umyc, odciac gore papryki, aby zrobic "paprykowy garek z pokrywka" , wyczyscic z ziarenek i nalozyc do srodka przygotowana mase miesno-ryzowa ulozyc w garnku(tak, aby bylu bardzo blisko siebie, inaczej rozpadna sie podczs gotowania), wlac ok1,5szkl wody, posolic wode doadc lisc laurowy i ziele angielksie, gotowac pod przykryciem ok.40min pomidory wyjac z puszki do garnka, przegotowac i przetrzec przez sito(moga byc swieze pomidory), przetarta mase znowu na powolny ogien, maslo wymieszac z maka, aby powstala jednolita masa, dodac do masy troche przetartych pomidorow i rozporwadzic, otrzymana kolorowa mase dodac do reszty przecieru i dolozyc smietanke, posolic i popieprzyc, wymieszac, otrzymany sos wlac do papryk pod koniec gotoania(jakies 5 minut przed koncem) podawac na cieplo
630 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz