Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pieczony leszcz"
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7433
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2355
Delikatne , aromatyczne mięso rozpływa się w ustach, idealne na obiad.
Odsłon: 7433
Smaczne danie obiadowe lub drugie śniadanie w pracy.
Odsłon: 2355
Składniki
Rybę spraw i odetnij głowę. Całość umyj, oprósz solą oraz pieprzem, skrop sokiem z cytryny i odstaw do lodówki na około pół godziny.
Pory umyj, potnij w talarki, cebulę w piórka, a paprykę czerwoną i zieloną pozbaw gniazd nasiennych i pokrój w paski. Wszystkie warzywa wymieszaj, posyp solą z pieprzem i delikatnie polej oliwą.
Rybę umieść w naczyniu żaroodpornym, skrop oliwą i obłóż warzywami (część z nich włóż do środka leszcza). Na wierzchu rozłóż wiórki masła.
Naczynie przykryj i wstaw na ok. 40 minut do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Danie możesz serwować z pieczonymi ziemniakami.Źródło: Kurier TV