Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pieczyste z winem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2384
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1516
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 552
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3661
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1394
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2384
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1516
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 552
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3661
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1394
15
REKLAMA
Dania główne
Pieczyste z winem
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag rostbefu
- po 4 łyżki masła i oliwy
- 2 łyżki posiekanych migdałów
- 40 dag czerwonej cebuli
- 200 ml czerwonego wina wytrawnego
- sól
- pieprz świeżo mielony
- kilka gałązek tymianku
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, dokładnie natrzeć solą i pieprzem, obwiązać nicią kuchenną lub włożyć do siatki do pieczenia, formując zgrabną pieczeń.
2
Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć mięso ze wszystkich stron (po kilka minut z każdej), przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć 3 łyżkami masła, posypać migdałami. Wstawić do pieca nagrzanego do 180oC na ok. 45 minut.
3
Cebulę umyć, obrać, pokroić w piórka, zeszklić na 1 łyżce masła, dolać wino, dusić na małym ogniu, doprawić, zmiksować, przecedzić, polać pieczeń, posypać tymiankiem.
4
ok. 60 minutŹródło: Twoje Imperium