Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pierożki po parmeńsku"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
58
7
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Śniadania
Placki skyrowe
Lekkie placuszki na skyrze, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub pod...
Odsłon: 208
4
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanow...
Odsłon: 2652
6
Desery
Najprostsze cake pops
Cake pops, znane też jako popcakes, to pyszny deser, który zrobisz zaledwie z...
Odsłon: 1044
2
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
3
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
1
Śniadania
Placki skyrowe
Lekkie placuszki na skyrze, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub pod...
Odsłon: 208
4
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanow...
Odsłon: 2652
6
Desery
Najprostsze cake pops
Cake pops, znane też jako popcakes, to pyszny deser, który zrobisz zaledwie z...
Odsłon: 1044
2
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierożki po parmeńsku
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag gotowych pierożków tortellini
- np. z szynką parmeńską
- 10 dag szynki parmeńskiej
- 20 dag cukini
- 25 dag małych pomidorków
- 1 mała cebulka dymka
- 2 garści rukoli
- 1 ząbek czosnku qszczypta oregano
- 1 łyżka oliwy
- 1/2 łyżeczki pieprzu grubo mielonego; sos: 2 łyżki oliwy
- 1/2 łyżeczki octu winnego lub soku z cytryny
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich qspora szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Tortellini ugotuj według przepisu na opakowaniu. Przelej zimną wodą i zostaw na sitku do ostygnięcia. Rukolę umyj, osusz ręcznikiem papierowym. sosu włóż do słoika, szczelnie zamknij, potrząsaj, aż się połączą.
2
Cukinię umyj, osusz, pokrój na plasterki. Cebulkę obierz, posiekaj, szynkę potnij na kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć cukinię. Po chwili dodaj szynkę i cebulkę. Wciśnij przez praskę czosnek, wsyp oregano. Wymieszaj, podsmaż i zdejmij z patelni.
3
Pomidorki umyj, przekrój na połówki. Włóż na patelnię, posyp pieprzem, podgrzej. Dodaj do warzyw z szynką. Gdy wszystkie ostygną, wymieszaj je delikatnie z pierożkami. Posyp rukolą i skrop sosem. Resztę sosu podaj w sosjerce.
4
Sos majonezowy najlepszy, bo domowy
5
Do każdej z naszych sałatek pasuje przepyszny domowy majonez doprawiony np. ziołami, czosnkiem, jogurtem. Na sos do sałatki dla 6 osób potrzebujemy: 3 żółtek, 100 ml oleju słonecznikowego, 1,5 łyżeczki gładkiej musztardy, 2-3 łyżeczki soku cytrynowego oraz sól i biały pieprz do smaku. powinny mieć temperaturę pokojową, wtedy dobrze się połączą.
6
Żółtka rozcieramy z musztardą i szczyptą soli. Następnie ubijamy trzepaczką, dodając szczyptę pieprzu i sok z cytryny. Stale ucierając, dodajemy po kropelce oleju. Gdy zużyjemy 2/3 tłuszczu, resztę możemy wlać cienkim strumieniem, wciąż energicznie mieszając. Doprawiamy i gotowe!Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Czas grillowania.
Dania główne
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Dania główne
Szybki obiad
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
Czas grillowania.
Słoneczna pogoda, ciepłe dni, sprzyjają spędzaniu wolnego czasu na świeżym po...
Odsłon: 10
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Proste w przygotowaniu i pyszne.
Odsłon: 23