Dania główne Przepis na:
Pierś z kurczaka z szynką i papryką.
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 203
Dodano: 10.08.2010
Odsłon: 6157
Wykwintne danie z ryżem, szynką, warzywami oraz krótko smażoną piersią z kurczaka.
Składniki
- 1 duża cebula
- olej
- 1 ząbek czosnku
- 50 g ryżu dlugoziarnistego
- 1/2 l rosołu warzywnego
- 1 duża czerwona papryka
- 1 duży dojrzały pomidor
- pieprz, sól
- 15 dag szynki w plastrach
- 4 filety z piersi kurczaka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać i pokroić w dość dużą kostkę, następnie zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać czosnek wyciśnięty przez praskę. Dodać ryż i wymieszać. Całość lekko przyprawić solą i pieprzem, podlać rosołem i zagotować. Garnek przykryć i dusić warzywa z ryżem przez ok 15 min. na małym ogniu. W tym czasie oczyścić i umyć paprykę, pokroić ją w kostkę i po 10 min duszenia wrzucić do garnka. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę usuwając pestki z gniazdka szypułki. Szynkę również pokroić w drobną kostkę i razem z pomidorem dodać po 15 min. duszenia do garnka. Chwilkę jeszcze podgotować i odstawić. Mięso pokroić na drobne kawałki obtoczyć w mące (ew. przyprawach) i smażyć krótko na oleju( ok 10 min - aby było miękkie po nakłuciu). Po usmażeniu dodać do ryżu z warzywami i szynką i podawać na talerze. Smacznego;)
Twoje notatki do przepisu
1492 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz