Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pikle z cukinii"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cukinie myję, kroję wzdłuż na pół, usuwam nasiona, miąższ kroję w słupki. Obrane cebule kroję w krążki. Warzywa przekładam do miski, posypuję solą i odstawiam na 2 godz.
2
Do wyparzonych słoików wkładam na dno po porcji każdego zioła i wsypuję po pół łyżeczki gorczycy. Z warzyw odlewam sok. Cukinie wkładam do słoików, dodaję po porcji cebuli.
3
Zagotowuję zalewę i gorącą zalewam warzywa. Dokładnie zakręcam słoiki, pasteryzuję 15 min. Studzę nakrętką do dołu.
4
Marta Lewicka z Wieliczki
5
65 min • Porcja 20 kcal • Koszt porcji 2,70 zł • Przepis na 3 słoikiŹródło: Kobieta i życie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
50
Dania główne
Faszerowana cukinia
Sezon na cukinię w pełni więc trzeba korzystać. Prosta w przygotowaniu i bard...
Odsłon: 4393
9
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przekąski
Sałatka z ciecierzycą w majonezie
Wspaniała i smaczna sałatka na dobrą przekąskę.
Odsłon: 1142
0
4
43
0
7
Inne przepisy autora
Dania główne
Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną
Wypróbowany przepis na "Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną"
Odsłon: 26
10
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przekąski
Sałatka z ciecierzycą w majonezie
Wspaniała i smaczna sałatka na dobrą przekąskę.
Odsłon: 1142
0
4
43
0
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pikle z cukinii
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 3 cebule
- gorczyca
- łyżka soli
- zioła świeże lub suszone: tymianek
- estragon
- rozmaryn
- oregano . Zalewa: 2 szkl. wody
- 2 i 1/2 szkl. octu winnego
- 1/4 szkl. soli
- 2 szkl. cukru
- łyżeczka kurkumy
Sposób przygotowania:
1
Cukinie myję, kroję wzdłuż na pół, usuwam nasiona, miąższ kroję w słupki. Obrane cebule kroję w krążki. Warzywa przekładam do miski, posypuję solą i odstawiam na 2 godz.
2
Do wyparzonych słoików wkładam na dno po porcji każdego zioła i wsypuję po pół łyżeczki gorczycy. Z warzyw odlewam sok. Cukinie wkładam do słoików, dodaję po porcji cebuli.
3
Zagotowuję zalewę i gorącą zalewam warzywa. Dokładnie zakręcam słoiki, pasteryzuję 15 min. Studzę nakrętką do dołu.
4
Marta Lewicka z Wieliczki
5
65 min • Porcja 20 kcal • Koszt porcji 2,70 zł • Przepis na 3 słoikiŹródło: Kobieta i życie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kasza jaglana z zielonymi warzywami
Dania główne
Burgery rybne
Dania główne
Kurczak zawijany w roladę
Dania główne
Kurczak z marynaty pieczony w całości w piekarniku
Kasza jaglana z zielonymi warzywami
uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią, z dodatkiem warzyw staje się szyb...
Odsłon: 10
Burgery rybne
Burgery rybne to wspaniała gratka dla wielbicieli greckich smaków i nieoczywi...
Odsłon: 20