Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113040
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 417
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 753
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 570
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113040
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 417
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 753
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 570
Składniki
Zaczynamy od ciasta ja robię tak, że wszstkie składniki poza wodą wrzucam do miski (używam robota bosch mum) Wodę letnią może być cieplejsze byle nie gorąca wlewam stopniowo tak aby ciasto odeszło od brzegów misy (jak wody jest za dużo dodaję mąki jak ciasto jest za twarde to wody) zaleta robienie ciasta w robicie jest taka że za twrde ciasto zaczna "skakać" razem z robotem, każdy kto choć trochę piecze wie o co chodzi. Gotowe ciasto zostawiam na chwilę żeby odpoczeło i podrosło, robimy sos
(wiem nie podałam składników u góry, podam teraz :) ) łyżeczka masła, ząbek czosnku, szczypta soli, bazylia, oregano, przecier pomidorowy w kartoniku. delikatnie zeszklić czosnek na maśle, wlać przecier, doprawić do smaku i podusić na małym ogniu ok 5 minut. Mamy już cały spód :) a góra co kto lubi :) moja propozycja : Ciasto dzielimy na dwie części jeśli chcemy dwie rózne pizzę jeżeli wystrczy jedna używamy blaszki z piekarnika. Rozkładamy równo ciasto, smarujemy sosem (ile kto lubi) pokrojone pieczarki (ok 5 średnich) szynka 5 plasterków 2 łyżki kukurydzy z puszki zółty ser starty na drobnych oczkach mozzarela kilka plastrów salami 4-5 platerków na wierzch Tak przygotowaną pizzę wkładamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) i pieczemy bez termoobiegu 25 minut. gotowe!! SMACZNEGO!!!