Smaker

Pizza ziemniaczana

28.08.2009 Odsłon: 33
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Pizza ziemniaczana"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1768

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 732

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 23

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 255

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17767

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 353

30 min
6
Dania główne
Pizza ziemniaczana
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1
  • 5 kg ziemniaków
  • 80 dag twarogu
  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 100 ml mleka
  • olej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, pozostaw ze skórką. Włóż do dużego garnka z osolonym wrzą tkiem i ugotuj do miękkości (ok. 20 minut). Odcedź, pozostaw do całkowitego ostudzenia.

2

W tym czasie twaróg zmiel na gładką masę w maszynce do mięsa lub przeciśnij przez praskę do ziemniaków. Możesz także użyć do potrawy gotowego białego sera na sernik.

3

Cebule obierz, opłucz i osusz. Drobno poszatkuj. Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i posiekaj. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć cebulę, zrumień. Dodaj czosnek. Chwilę smaż razem, zdejmij z ognia i ostudź.

4

Wystudzone ziemniaki obierz ze skórki, pokrój w dość cienkie plasterki. Masę serową połącz z zesmażoną cebulą i czosnkiem. Starannie wymieszaj. Dopraw do smaku sporą szczyptą soli oraz pieprzu. Jajka rozkłóć do miseczki, wlej mleko, wymieszaj. Delikatnie dopraw solą i pieprzem.

5

Dużą tortownicę lub prostokątną formę wyłóż papierem do pieczenia. Warstwami układaj pokrojone ziemniaki, przekładając je masą serową. Ostatnią warstwę powinny stanowić plasterki ziemniaków. Całość polej masą jajeczną. Wstaw do piekarnika. Zapiekaj w 190 st. 10-15 minut.Źródło: Świat kobiety