Smaker

placek po węgiersku

15.01.2010 Odsłon: 11998
5.0 (16 oceny)
placek po węgiersku
60 min
1-2 os.
jazabek
jazabek

pyha:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12340

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 171

60 min
1
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2150

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1599

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4757

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4079

>60 min
35
Dania główne
placek po węgiersku
placek po węgiersku
Autor:
jazabek
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ciasto na placki ziemniaczane:), wzaleznosci ile osub:)
  • mięso na gulaz( drobiowe lub wieprzowe), wzaleznosci od ilosci sosu i osub:)
  • cebula, kto ile lubi:)
  • marhewka, kto ile lubi
  • czosnek, jesli ktos lubi:)
  • w zaleznosci jesli ktos lubi to pieczarki, ile kto lubi:)
  • przyprawa gulazowa, do smaku:)
  • koncentrat pomidorowy, pol sloiczka
  • keczup, sloiczek
  • cebula pokrojona w kostke, opcjonalnie:)
  • ogurek kiszony:), w zaleznosci od ilosci plackow
  • (papryka czerwonaswierza, moze byc terz konserwowa)
  • maka, do zaciagnieciasosu
Sposób przygotowania:
1

smazymy mieso na patelni opruszone przyprawa do gulazu:), przekladamu mieso do garnka, dodajemy cebule pokrojona w piutka,i marhewke pokrojona w drobna kostke, dusimy eszystko do miekkosci w niewielkiej ilosci wody(ja dodaje jeszcze czosnek zmiazdzony okolo 2-3 zambkow, papryke pokrojona w slupki, i pieczarki pokrojone i talarki:) ) dusimy do miekkosci

2

jak wszystko jest juz miekkie doprawiamy sola pieprzem i magi, poczym dodajemy koncentrat pomidorowy dla nabrania koloru (jesli mieso jest drobiowe sos bedzie czerwony a jesli wieprzowe to bardziej ciemny:))

3

zaciagamy sos makarozrobiona w wodzie:) mniej wiecej 2 lyzki maki na pol szklanki wody:)

4

smazymy placki ziemniaczane taki durze nacala patelnie:), poczym wykladamy je na talerz i na polowe placka nakladamy sos i skladamy placka na pół

5

smarujemy wierzch placka keczupem(ja urzywam Włocławskiego) i posypujemy pokrojona w kostke cebula(surowa)

6

ja podaje z kiszonym ogurkiem pokrojonym w zdluz na4 czesci

7

SMACZNEGO:)