Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

placek po węgiersku

15.01.2010 Odsłon: 11991
5.0 (16 oceny)
60 min
1-2 os.
jazabek
jazabek

pyha:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto do niedzielnej kawy

Ciasta Proste ciasto do niedzielnej kawy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.

Odsłon: 2129

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z sosem orzechowym

Dania główne Makaron z sosem orzechowym

Makaron z sosem orzechowym, z dodatkiem chrupiących warzyw i miękkich kawałkó...

Odsłon: 9424

30 min
9
ErJot
ErJot
Dania główne

Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym

Dania główne Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym

Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...

Odsłon: 121

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 477

>60 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 156

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kakaowym spodzie

Ciasta Sernik na kakaowym spodzie

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 312

30 min
3
Dania główne
placek po węgiersku
Autor:
jazabek
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ciasto na placki ziemniaczane:), wzaleznosci ile osub:)
  • mięso na gulaz( drobiowe lub wieprzowe), wzaleznosci od ilosci sosu i osub:)
  • cebula, kto ile lubi:)
  • marhewka, kto ile lubi
  • czosnek, jesli ktos lubi:)
  • w zaleznosci jesli ktos lubi to pieczarki, ile kto lubi:)
  • przyprawa gulazowa, do smaku:)
  • koncentrat pomidorowy, pol sloiczka
  • keczup, sloiczek
  • cebula pokrojona w kostke, opcjonalnie:)
  • ogurek kiszony:), w zaleznosci od ilosci plackow
  • (papryka czerwonaswierza, moze byc terz konserwowa)
  • maka, do zaciagnieciasosu
Sposób przygotowania:
1

smazymy mieso na patelni opruszone przyprawa do gulazu:), przekladamu mieso do garnka, dodajemy cebule pokrojona w piutka,i marhewke pokrojona w drobna kostke, dusimy eszystko do miekkosci w niewielkiej ilosci wody(ja dodaje jeszcze czosnek zmiazdzony okolo 2-3 zambkow, papryke pokrojona w slupki, i pieczarki pokrojone i talarki:) ) dusimy do miekkosci

2

jak wszystko jest juz miekkie doprawiamy sola pieprzem i magi, poczym dodajemy koncentrat pomidorowy dla nabrania koloru (jesli mieso jest drobiowe sos bedzie czerwony a jesli wieprzowe to bardziej ciemny:))

3

zaciagamy sos makarozrobiona w wodzie:) mniej wiecej 2 lyzki maki na pol szklanki wody:)

4

smazymy placki ziemniaczane taki durze nacala patelnie:), poczym wykladamy je na talerz i na polowe placka nakladamy sos i skladamy placka na pół

5

smarujemy wierzch placka keczupem(ja urzywam Włocławskiego) i posypujemy pokrojona w kostke cebula(surowa)

6

ja podaje z kiszonym ogurkiem pokrojonym w zdluz na4 czesci

7

SMACZNEGO:)