Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placki z drobiu"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
22
5
6
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 176
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
22
5
6
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 176
5
REKLAMA
Dania główne
Placki z drobiu
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 filety z kurczaka
- 3 jajka
- 1 ząbek czosnku
- 6 łyżeczek mąki ziemniaczanej
- 2 duże pieczarki
- 300 ml majonezu
- 1 mała cebula
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
- świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem posiekać na małe kawałki.
2
Jajka roztrzepać widelcem. Czosnek zmiażdżyć i rozetrzeć z solą. Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić. Pieczarki umyć, oczyścić, osączyć i również pokroić w drobną kosteczkę.
3
Mięso, cebulę, czosnek, pieczarki i roztrzepane jaja połączyć z majonezem. Dodać mąkę ziemniaczaną, doprawić solą i pieprzem. Wszystko wymieszać na jednolitą masę.
4
Nakładać łyżką małe placuszki na rozgrzany olej, smażyć na rumiano z obu stron. Osączyć z nadmiaru tłuszczu, udekorować listkami bazylii.
5
ok. 45 minut
6
Do placków drobiowych znakomicie pasują sosy pomidorowe z dodatkami, np. z dużą ilością ziół, czosnkiem lub papryką.Źródło: Twoje Imperium