Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczane z sosem śmietanowo kurkowym
Przepisów i artykułów: 7 Ocena: 10
Dodano: 28.08.2012
Odsłon: 1177
Jest po prostu przepyszne...
Składniki
- ziemniaki, 1,5 kg do 2 kg
- cebula, 2
- jajka, 2
- sól, 2 łyżeczki
- pieprz, 1 łyżeczka
- Mąka pszenna, 2-3 łyżek
- tłuszcz, smalec i olej, do samżenia
- Kurki (sos), 40 dkg
- śmietana 18 % (sos), 20ml
- cebulka( sos), 5dkg
- mąka(Sos), 3 dkg
- sól(sos), do smaku
- pieprz(sos), do smaku
- Natka pietruszki, około 3 łyżek
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Placki ziemniaczane. Trzemy ziemniaki i cebule dodajemy kolejne składniki jajka sól, pieprz, mąkę. Smażymy kolejno.
-
Sos. Grzyby myjemy i kroimy w paski. cebulę w drobną kostkę. Dodajemy ją do grzybów. Zalewamy 1/4 l wody i dusimy pod przykryciem do miękkości. Podprawiamy mąką przyprawiamy solą i pieprzem. Zagotować trzeba przyszły sosik. Łączymy ze śmietaną można dodać masełka ale niekoniecznie. natkę dodajemy na końcu nie chcemy żeby straciła kolor i zapach.
-
Smacznego!!! Teraz tylko podawać :)
13224 odsłon
31
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz