Dania główne Przepis na:
Placki ziemniaczano-dyniowe
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 142
Dodano: 19.03.2017
Odsłon: 961
Bardzo smaczne i sycące, świetne zwłaszcza jak ktoś ma nadmiar dyni i nie wie, co jeszcze można z nią zrobić :)
Składniki
- ziemniaki 1 kg
- dynia 500 gr
- cebula 2 duże
- 4-5 łyżek mąki
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- olej do smażenia
- sól do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki i dynię obrać i zmiksować w malakserze czy blenderze (jak ktoś nie ma - to zetrzeć na tarce o drobnych oczkach), odlać łyżką nadmiar wody (jeśli jest), cebulę obrać i również zmiksować (zetrzeć) i dodać do masy.
Następnie dodajemy mąkę zwykłą i ziemniaczaną, wbijamy jaja, solimy do smaku i dobrze mieszamy. Powinna wyjść gęsta masa, taka jak na zwykłe placki ziemniaczane.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Podajemy jeszcze gorące, najlepiej smakują ze śmietaną.
11265 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz