Dania główne Przepis na:
placuszki serowe chrupiaki
Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 139
Dodano: 26.04.2011
Odsłon: 1501
placuszki sa wyjątkowo chrupiące i maja nie powtarzalny smak;-)
Składniki
- ziemniaki, 1kg
- Ser biały, 25 dag
- jajko, 2
- mąka, 5-6 łyżek
- sezam, 10 dag
- Bułka tarta, 6 łyzek
- chipsy /ser zielona cebula/, 1 małe opakowanie
- cebula
- sól.pieprz do smaku, 1
- olej do smazenia
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotowac ,zmielic wraz z serem. Cebule pokroic zeszklic na nie wielkiej ilosci oleju ,dodac do masy ziemniaczano-serowej ,przyprawic do smaku solą i pieprzem/ mozna oczywiscie uzyc innych przypraw wg uznania/ Dodac jajka, mąkę ,dokładnie wymieszac. Uformowac placuszki sredniej grubosci /jesli masa bedzie zbyt rzadka mozna dodać jeszcze mąki.
-
chipsy pokruszyc wałkiem jeszcze w torebce ,dodac sezam,bułke tartą wymieszac ,panierkę wysypac na talerz obtaczac placuszki lekko dociskając. Smazyc z obu stron na mocno rozgrzanym oleju .placuszki dosyc szybko sie pięką wiec uwazajcie bo sie łatwo przypalają Smacznego!
12972 odsłon
26
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dianaVamp 27 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Przepis mnie zainteresował i strasznie jestem ciekawa jak takie cudeńka smakują ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz