Smaker
Boże Narodzenie na słono

przepyszne krokieciki z ketchupem z czerwonej porzeczki

03.11.2011 Odsłon: 1245
5 (1 oceny)
15 min
3-4 os.
amber294
amber294

pyszne, pyszne, pyszne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9567

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1100

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4433

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 198

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 270

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20845

60 min
24
Dania główne
przepyszne krokieciki z ketchupem z czerwonej porzeczki
Autor:
amber294
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • mleko zsiadłe, 2 szklanki
  • mąka, szklanka
  • jajka, 3 sztuki
  • sól, szczypta
  • soda, pół łyżeczki
  • olej, 2 łyżki
  • woda, w razie potrzeby
  • cienkie parówki, 10 sztuk
  • kukurydza konserwowa, 1 puszka
  • szczypior, 1 pęczek
  • ketchup, 1 słoiczek
  • Bułka tarta, 10 łyżek
  • ser żółty starty na grubych oczkach, 10 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać z mlekiem i jajkiem, wszystkie składniki zmiksować, aż powstanie konsystencja śmietany, jeśli jest za rzadkie, trzeba dodać mąki. Jeśli za gęste, dolać wody. Dodać 2 łyżki oleju do ciasta, wtedy będziemy potrzebować tylko odrobinkę przy smażeniu (dosłownie jedną kropelkę).

2

Smażyć cienkie naleśniki

3

Na usmażone naleśniki kładziemy łyżeczkę startego żółtego sera, na to kładziemy cienką parówkę, posypujemy ją łyżeczką kukurydzy konserwowej, szczyptą posiekanego szczypioru i na to kładziemy kleksa z ketchupu (ja używam pikantnego)

4

Wszystko razem zwijamy w krokiecik, obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor

5

Po usmażeniu zajadamy z ketchupem z czerwonej porzeczki:)