Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie bogate w dużą ilość pysznych warzyw i aromatycznych ziół :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
10
2
2
REKLAMA
Dania główne
Ratatouille
Pinka92
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Bakłażan 1 szt
- cukinia zielona 1 szt
- Papryka czerwona 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- pomidory 2 szt
- Cebula biała 1 szt
- Zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w drobną kostkę lekko obsmażamy na i wrzucamy do garnka.
2
Bakłażan i cukinię myjemy, następnie kroimy w dość dużą kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Następnie przerzucamy do garnka z cebulą
3
Papryki płuczemy, kroimy w kostkę i obsmażamy na rozgrzanym oleju. Przerzucamy do garnka z resztą składników
4
Pomidory wyparzamy we wrzątku, obieramy i kroimy w kostkę. Można użyć pomidorów z puszki. Również podsmażamy na patelni i dodajemy do reszty. Gdy wszystkie warzywa mamy już w garnku, zalewamy wodą, tak żeby je zakryć i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut. Następnie doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Smacznego :)