Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Roladki z kurczaka z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 767
4
Przekąski
Mus z łososia
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
9
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1403
89
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 767
4
Przekąski
Mus z łososia
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
9
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1403
89
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki z kurczaka z warzywami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 2 kolorowe papryki i cukinie
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- bazylia
- tymianek
- rozmaryn
- sól
- 4 piersi kurczaka
- olej
- 8 plastrów szynki
- pieprz
- 2 pomidory
- łyżeczka koncentratu pomido rowego
- musztarda
- mąka
- cukier
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 45 min; porcja – 550 kcal, cena 7,10 zł.
2
Pokrój cebulę w grube krążki, oprósz solą, a potem zanurzaj w gęstym cieście naleśnikowym i smaż w głębokim oleju na złoty kolor. Osącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj jako ciepłą przystawkę.
3
Papryki umyj, przekrój na pół, pozbaw nasion. Miąższ pokrój na kawałki. Oczyszczone cukinie pokrój w półplasterki, obraną cebulę w krążki, czosnek w plasterki. Opłucz i osusz po kilka gałązek ziół. Oderwij listki, otrzyj igiełki.
4
Piersi kurczaka op łucz, osusz i rozetnij tak, by powstały duże płaty. Rozbij je lekko tłuczkiem do mięsa, oprósz solą oraz pieprzem. Z jednej strony posmaruj musztardą. Obłóż plasterkami szynki. Zwiń, formując roladki. Zepnij je starannie wykałaczkami. Roladki obsmaż na złoty kolor na 2 łyżkach oleju. Przełóż do brytfanny, posyp rozmarynem. Dopiekaj 25 minut w 180 st.
5
Na patelni po mięsie przesmaż oprószone mąką krążki cebuli, odłóż. Dolej łyżkę oleju. Wrzuć papryki i cukinię. Smaż 5 minut. Pomidory umyj, pokrój. Dodaj do warzyw razem z czosnkiem oraz resztą ziół. Smaż 3 minuty. Dopraw koncentratem, solą, pieprzem i cukrem. Podawaj do mięsa. Udekoruj krążkami cebuli.Źródło: Świat kobiety