ryż po kurdyjsku

Przygotowanie

1. 

   rozgrzać w garnku na dnie oliwę. Wsypać garść pokruszonego na ok.3 cm spaghetti i poczekać aż się zarumieni.

2. 

   Do tego wsypać na ok. 15-20 sek ryż i zalać szklanką wrzątku. oczywiście wsypać szczyptę soli.

3. 

   w trakcie gotowania sprawdzać czy ryż nie wchłonął całej wody...ewentualnie troszkę dolać

4. 

   po ok 15 min. wyłączyć ogień i przykryć na ok. 5 min ryż szczelnie folią aluminiową

5. 

   zjeść z każdym rodzajem mięska ...... ja uwielbiam ten ryż najbardziej sam :)