Dania główne Przepis na:
ryż po kurdyjsku
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 5
Dodano: 01.03.2009
Odsłon: 4825
szybko, smacznie, prosto
Ryż jest codziennym posiłkiem Kurdów i oni są mistrzami jego gotowania.
Ten jest z przepisu mojego przyjaciela Bashara i u niego jadłam go kilogramami.Oni jedzą go z zupami które oczywiście nic z Naszymi wspólnego nie mają i kurczakiem bądz baraniną.
Pychota :))
Składniki
- ryż, szklanka
- spaghetti, garść
- oliwa
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
rozgrzać w garnku na dnie oliwę. Wsypać garść pokruszonego na ok.3 cm spaghetti i poczekać aż się zarumieni.
-
Do tego wsypać na ok. 15-20 sek ryż i zalać szklanką wrzątku. oczywiście wsypać szczyptę soli.
-
w trakcie gotowania sprawdzać czy ryż nie wchłonął całej wody...ewentualnie troszkę dolać
-
po ok 15 min. wyłączyć ogień i przykryć na ok. 5 min ryż szczelnie folią aluminiową
-
zjeść z każdym rodzajem mięska ...... ja uwielbiam ten ryż najbardziej sam :)
895 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz