Dania główne Przepis na:
Sosik do sałaty
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 46
Dodano: 06.05.2008
Odsłon: 2295
Sosik do sałaty lodowej , z całą pewnością śwetnie uzupełni jej smak.
Składniki
- czosnek, 1-2 ząbki
- sól, 1/4 łyżeczki
- cukier, 1/2 łyżeczki
- sok z cytryny, 2-3 łyżeczki
- przyprawa magi, 1/2 łyżeczki
- oliwa, 2-3 łyżeczki
- przegotowana woda, 40 ml
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czosnek rozcieramy starannie z solą , dodajemy cukier , rozcieramy , dodajemy sok z cytryny , przyprawę magi i wodę. Mieszamy , aż do rozpuszczenia się cukru i soli. Smak powinien być bardzo wyraźny , uzupełniamy ewentualnie "poziom" soli lub cukru. Jeśli osiągniemy odpowiadający nam "poziom smaku'''' dodajemy oliwę i po wymieszaniu zalewamy rozdrobnioną sałatę lodową ( na 1 główkę sałaty ). Znakomity dodatek do dań z kurczaka oraz grilowanych mięs.
2588 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz